2009/06/20

(┗(ΘΘ)┛) 牛丼=男性?

為甚麼在日本人心目中,「牛丼=男性」?日本女性不吃「牛丼」嗎?又不是,去牛丼屋堂食的女性不多,但外賣的不少哇,毒舌女都不知在日本吃過幾多次女友達買回來的吉野家牛丼。等如本地「火腩飯/燒肉飯=男性」一樣,又是另一個無法解答的問題。勉強要解釋的話,唯有說日本女性不愛坐U-型Counter和陌生人兩眼對望,等如本市女性不愛和人搭檯一樣。

似乎為了洗刷這個「牛丼=男性」的形像,近年吉野家在日本新開的店都是「テーブルサービス店」,換上藍色看板,不用坐Counter,改坐Table。

新裝修有沒有吸引到女性同士和一家大細的客人呢?毒舌女不在那裡打工,不詳。只是,去年已察覺,「すき家」的店舖數目似乎多過「吉野家」。

今天,上去日本三大牛丼屋的網頁點算一下他們的店舖數目(註)。

■ すき家 1,251店
■ 吉野家 1,120店
■ 松 屋 749店

嘩!甚麼時候すき家比吉野家多130家店 !? 去年9月大家才平頭的說。

再比較一下價錢。

■ すき家牛丼 330円(並盛)
■ 吉野家牛丼 380円(並盛)
■ 松屋牛めし 380円(並)

明明記得去年すき家的牛丼還在賣350円,搞甚麼鬼,甚麼時候減的價(汗)?難怪すき家開到成行成市。

雖然在東京經常見到松屋,但關東和關西,還是以吉野家最多,至於中国、四国、九州、信越・北陸等以すき家最多。

日本女友達多愛吉野家,人人暱稱「吉牛」(Yoshi-Gyuu),不過漫畫「筋肉人」卻不是參考吉野家,而是另一家牛丼屋「なか卯」(Nakau)。なか卯是すき家的兄弟,同屬Zensho Group。

Zensho Group除了すき家和なか卯外,還有許多家相信你都可能在日本都幫襯過的,例如Wendy's、牛庵、Fracasso、CoCo's....。

順道一提,CoCo's和CoCo壱番屋沒有關係的。



香港吉野家,細碗賣$22,大碗賣$26。






註:
截至2009年6月18日為止,すき家有1,251店。http://www.zensho.com/
截至2009年5月為止,吉野家有1,120店。http://www.yoshinoya-holdings.com/ir/report/shoplist.html
截至2009年4月為止,松屋有749店。http://www.matsuyafoods.co.jp/ir/monthly.html

0 comments:

コメントを投稿