アフタヌーン・ティー@ザ・パーラー

神戶友人C君詫異問：「你們不是常Afternoon Tea嗎？」

苦笑。

上一次Afternoon Tea，是三年前，和高松的友人們一齊去了半島。

作為本地人，會選老好文華，食物質素高，服務水平一流。作為一個日本在住妄想者，即是，假如一年才去香港觀光一次的話，還是會選文華。

但如果我是一個從未來過香港的日本人，也許會聽從旅遊書的建議去半島The Lobby，又或者是1881的The Parlour。食物質素不重要，最重要是環境氣氛能否帶來新鮮感，交通是否方便。



桌的四隻腳不平，一邊吃一邊担心會不會倒塌下來，侍應生比桌腳更手騰腳震，English Breakfast Tea和Earl Grey分辨不到，再來是茶隔上竟有上手餘下的茶葉。雖是茶葉茶，味道及不上Habitu用的茶包。



Scones的味道平平，Clotted Cream不香也不油。



甜點的味道也平平。



Cranberry連續兩次登場。



甜點味道平平，鹹點就好吃得多。



三文魚三文治的三文魚選對了，貎似芥末但味道是咖喱的三文治清爽，青瓜好吃到想追加，小蝦那個透著白蘭地的芳醇，最最最好吃。

C君不停追問。

「為甚麼喜歡文華？」

服務一流嘛。

「凱悅的服務不好嗎？」

好，不過只限熟客。

「 那半島的服務不好嗎？」

這個不關酒店事，是食客的質素問題。(￣▼￣)ノ＿彡☆ばんばん！