女子会

◎ 蠔仔雞蛋仔　衝著這個菜而來雄館，外貌有新意，但味道並不突出。



◎ 生炸蟹餅　Fちゃん問為甚麼肉眼判斷確實是蟹，但味道像蝦？



◎ 金沙炸魚皮　炸的夠香但不夠鹹。



◎ 黃金涼瓜　有鹹蛋黃甚麼都好吃。



◎ 荔枝茶香煙燻雞　說是招牌菜且要預訂但只是一般的炸子雞，沒有煙燻味。



◎ 脆皮咸豬手　E君大愛，M姐不愛，嫌有未洗淨的豬腸味。😂



◎ 金華炒蝦鬆配荷葉包　意外地這個面貌平凡的菜味道卻很不錯，本人是晚最喜愛的菜式。



◎ 梅菜蔬菜心　是夜評價較高的一道菜。



◎ 荷葉飯　材料足，份量大。



◎ 炸朱古力芝麻流沙湯圓　就是很普通的芝麻湯圓炸了再灑上朱古力漿。



◎ 反沙芋　一桌人個個反應不同，有嫌太甜的，有嫌不夠甜的，有嫌外表太甜裡頭不夠甜的。😂



是夜埋單連酒水，每人$260，銅鑼灣這個價錢合理，但部份菜式訂價偏低，部份卻又偏高。週末晚上限食兩小時，部份菜式必須四日前預訂，4~8人比較合適。


雄館特式小厨
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