2020/01/17

一個人的牛舌物語【よし兵衛】

很忙,忙著要用Algebra來計算2月和3月的旅程。

幸好,在北海道時很勤力,有存貨。

這一天,忽然很想很想吃牛舌。

來到北海道吃鹿肉,吃海獅肉,吃羊肉,想吃牛舌就去仙台,那有人去北海道吃牛舌的!?

對,本來就是想去仙台的「司」去吃牛舌的,但不坐新幹線就無法去了。

北海道那來牛舌?

有的,有利久,但就是不想吃利久。

問谷哥那裡有牛舌。

谷哥說不如去吃牛タンしゃぶしゃぶ。

すすきの遠啊,有沒有在駅附近?

有一家口碑不錯但不是連鎖店去不去?

去去去。

去到よし兵衛,在一幢辦公樓的二樓。



才五點零二分,四顧無人。



牛舌定食有兩款。



北海道人捨得吃馬嗎?



仙台式牛舌,兩大塊切做六小塊,火候恰到好處,不及司,但已經大勝仙台許多家牛舌店。



厲害的是湯,去過這麼多家牛舌專門店,第一次看到舌湯內滿滿一整碗的牛舌肉。



雖用來放湯但牛舌有嚼勁有肉味,不止肉有牛舌味,湯也有濃厚的牛舌味,不像其他店只有胡椒味(毆)。



埋單,2,000円找回350円,偷笑。




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