2024/07/23
2024/07/22
淡路島 〜見学篇〜
見学，就是看了，卻沒有吃。
還分兩種，一種是摸門釘😂，另一種就真的只是看看沒有去吃。
先是HELLO KITTY SHOW BOX，車內的無咀獸有點髒，幸好水休去不成。
淡路島近期的打卡點，Ladybird Road。看頭不多，吃的也不多，7月開始駐車場還要收500円，GOOD LUCK。
旧野島小学因為廃校而改建成餐廳Scuola，還附有のじま動物園，還有駝羊。
淡路島最人氣的打卡點，幸せパンケーキ。可能是平日的關係，很多個室都是空的，但前一頓太豐富，吃不下。
排隊的都是外國人，中國人台灣人印尼人泰國人，偽日本人不排隊，急急逃離。
還分兩種，一種是摸門釘😂，另一種就真的只是看看沒有去吃。
先是HELLO KITTY SHOW BOX，車內的無咀獸有點髒，幸好水休去不成。
淡路島近期的打卡點，Ladybird Road。看頭不多，吃的也不多，7月開始駐車場還要收500円，GOOD LUCK。
旧野島小学因為廃校而改建成餐廳Scuola，還附有のじま動物園，還有駝羊。
淡路島最人氣的打卡點，幸せパンケーキ。可能是平日的關係，很多個室都是空的，但前一頓太豐富，吃不下。
排隊的都是外國人，中國人台灣人印尼人泰國人，偽日本人不排隊，急急逃離。
2024/07/21
食・淡路島【TAKAMURA COFFEE ROASTERS】
紫外線爆錶的下午去大阪人氣咖啡店TAKAMURA在淡路島的分店。
來到嚇一跳，工場竟然這麼大!? 可以泊至少100輛車吧。
懶人的話可以在這裡買淡路的お土産，TAKAMURA的酒也拿獎的。
可能空間太大，空調的效能不理想。
尤其是樓上，不是熱，是焗。
看看廠內工人都穿長袖衣服，嗯...
沒有品嚐咖啡，場內太熱，只要了是日SPECIAL。
位置也不難找，只是不自駕不會來，走下一個場。
來到嚇一跳，工場竟然這麼大!? 可以泊至少100輛車吧。
懶人的話可以在這裡買淡路的お土産，TAKAMURA的酒也拿獎的。
可能空間太大，空調的效能不理想。
尤其是樓上，不是熱，是焗。
看看廠內工人都穿長袖衣服，嗯...
沒有品嚐咖啡，場內太熱，只要了是日SPECIAL。
位置也不難找，只是不自駕不會來，走下一個場。
2024/07/20
食・淡路島【新島水産 本店】
天氣大好，不用說体感，只要關掉引擎，車內溫度即時上升至40度。
前一天路過新島水産東浦店，定休。翌日，還是回由良港本店，一早知道未有海胆，貝類也是Madama K的大好物。
先是鱧鍋。
野菜是去到淡路島近乎免費自取的「玉ねぎ」。
貝類有大アサリ、 サザエ、はまぐり、 ヒオウギ貝（扇貝）、あわび。
白飯不用。🤣
出發前已經知道由良海胆未解禁，說是未解禁但其實是未夠肥美，但淡路島照去可也。
前一天路過新島水産東浦店，定休。翌日，還是回由良港本店，一早知道未有海胆，貝類也是Madama K的大好物。
先是鱧鍋。
野菜是去到淡路島近乎免費自取的「玉ねぎ」。
貝類有大アサリ、 サザエ、はまぐり、 ヒオウギ貝（扇貝）、あわび。
白飯不用。🤣
出發前已經知道由良海胆未解禁，說是未解禁但其實是未夠肥美，但淡路島照去可也。
2024/07/19
食・淡路島【春夏秋冬いし井】
沒有予約，只是找不到停車位便打了個電話，硬闖春夏秋冬。
坐下便端來冷茶碗蒸，好感度提升。
看了一下手寫菜牌，沒價錢，環顧四周都是本地淡路島居民。
這時才瞥到收銀枱前的Captain Tsubasa，沒來錯。
イカゴリゴリ，加上すだち，只嫌份量不足夠。
ゴマふぐ白子塩焼き，極品！極品！極品！是目前為止人生中吃過最好吃的一次塩焼き。
車海老塩焼き，好吃。
大貝ベターじょう油焼き，但為甚麼像味噌焼き。
反而煮穴子有點普通。
不在菜牌上的天ぷら盛り合わせ。
原來淡路島也有白いエビ，送的。
シャーベット也是送的，黑加侖子那個十分不錯。
埋單，兩個人萬七，合理。
坐下便端來冷茶碗蒸，好感度提升。
看了一下手寫菜牌，沒價錢，環顧四周都是本地淡路島居民。
這時才瞥到收銀枱前的Captain Tsubasa，沒來錯。
イカゴリゴリ，加上すだち，只嫌份量不足夠。
ゴマふぐ白子塩焼き，極品！極品！極品！是目前為止人生中吃過最好吃的一次塩焼き。
車海老塩焼き，好吃。
大貝ベターじょう油焼き，但為甚麼像味噌焼き。
反而煮穴子有點普通。
不在菜牌上的天ぷら盛り合わせ。
原來淡路島也有白いエビ，送的。
シャーベット也是送的，黑加侖子那個十分不錯。
埋單，兩個人萬七，合理。
2024/07/18
食・淡路島【Auberge French Forest - La Rose】
淡路島食之小旅行第一頓是Auberge French Forest。
到處都是打卡用的玩意兒。
這裡是真的鳥語花香，蝴蝶飛來飛去。
Auberge French Forest有三家餐廳，法蘭西、意大利、西班牙，既然招牌含仏，那首選自是法蘭西料理La Rose。
無酒精飲料，哀思啊～！
ミモレットチーズのパイ ナスのピュレ。小蕃茄雕成精緻的玫瑰花狀，下敷茄子Puree，炎夏份外醒神。
玉蜀黍のスープとトマトのソルベ。玉米冷湯，中間是蕃茄Sorbet，超級美味。
鱧のポッシュ 胡瓜のソース。當時得令淡路產的ハモ，配青瓜醬汁，眼睛和口感都極度涼快的一道菜。
淡路和牛のグリル ジュドブフソース。淡路和牛雖然美味，卻不及前面三道菜的涼快感。
柑橘のレアチーズケーキ。柑橘味的Rare Cheese Cake。
不在菜單上的芒果甜品，還有紅茶照片就不放上來了。
本來和Madame K打算Glamping，関西隨便一間價錢都是六位數字且不含食，那不如住Auberge，五位數字還包括吃的，又不用自己動手，在フレンチの森網頁看了一下，不住只吃更便宜（あたりまえ🤣），午膳的話更更便宜，人生小確幸。
オーベルジュ フレンチの森
■ https://frenchnomori.jp/
到處都是打卡用的玩意兒。
這裡是真的鳥語花香，蝴蝶飛來飛去。
Auberge French Forest有三家餐廳，法蘭西、意大利、西班牙，既然招牌含仏，那首選自是法蘭西料理La Rose。
無酒精飲料，哀思啊～！
ミモレットチーズのパイ ナスのピュレ。小蕃茄雕成精緻的玫瑰花狀，下敷茄子Puree，炎夏份外醒神。
玉蜀黍のスープとトマトのソルベ。玉米冷湯，中間是蕃茄Sorbet，超級美味。
鱧のポッシュ 胡瓜のソース。當時得令淡路產的ハモ，配青瓜醬汁，眼睛和口感都極度涼快的一道菜。
淡路和牛のグリル ジュドブフソース。淡路和牛雖然美味，卻不及前面三道菜的涼快感。
柑橘のレアチーズケーキ。柑橘味的Rare Cheese Cake。
不在菜單上的芒果甜品，還有紅茶照片就不放上來了。
本來和Madame K打算Glamping，関西隨便一間價錢都是六位數字且不含食，那不如住Auberge，五位數字還包括吃的，又不用自己動手，在フレンチの森網頁看了一下，不住只吃更便宜（あたりまえ🤣），午膳的話更更便宜，人生小確幸。
オーベルジュ フレンチの森
■ https://frenchnomori.jp/