在東京,最多會選北海道的店,其次是九州,還有関西,怎會想到山陰?是的,只是五點,六個人,沒予約,去第四家店才勉強有枱,還好,是個室。
お通し,好彈牙~!
蕎麦味噌,送酒一流。
又乾杯,來的是鮑魚。
菜牌上有個「梅水晶」,未吃過,見只是450円,也叫來滿足M姐的好奇心,原來,梅水晶(うめすいしょう)是鯊魚軟骨。很過癮的一道下酒菜。
蕎麦豆腐很そば(爆)
然後,又忘了拍沙律。
吟かま焼き,又名神話焼き。好吃,但有點膩,宜配白飯。
是日原價2,400円五組限定只需980円的喉黒。2,400円就不值了,980円可接受。
あご出汁巻。暖蛋,暖湯,大勝一般店的甜死人玉子焼。
某友去到那裡都必吃。
もろきゅう
傳聞中的「生」どら。
酒粕豆乳餅,只吃到外層的草莓醬味道。
是說,為何去了神話国都沒吃過?下次再去真的要努力做功課。
炉端かば 神々の幸 島根県×奥出雲町
■ http://www.robata-kaba.jp/
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