2025/06/23

NAKAMA to MEETING Vol.4 -大阪 DAY 2ー

慎吾去了万博,另外兩個還沒去。

M姐呢?

去了万博公園,都沒有。🤣


大阪城公園,都沒有。

仍舊是大阪城ホール。

還ギリギリ。

JR西日本有甚麼差池就遲到了。

恒例的SNS Time。


其他過幾天再Update好了。

(大概不會)

但好想再去ファンミ啊~!

札幌有很多機位Redeem啊。

不過ホテル很貴很貴。

連Mets 17平方米也要40,000一泊。😭






2025/06/22

NAKAMA to MEETING Vol.4 -大阪 DAY 1ー

翻舊網誌準備抄功課時發現「咦…怎麼每年大阪的ファンミ都有去!? 」

在隨時中暑的這一天,來到大阪城ホール。


今年兩場票都是スタンド,今天第一場在スタンド正中第一列,全場忙著看CAM而不是看台上。😅


開場半小時,有坐第一行的飯遲到,被台上的慎吾玩到謝罪。

是日等到15:40時情報解禁,四少以創作歌手身份上FNS歌謡祭,今天穿著Pulp Fiction Tee的四少就預先公開綵排了了STAY WITH ME。😅

另外「クソ野郎と美しき世界」第2弾的製作花絮也看到了。目前的情報是會配信,會在Netflix看到嗎,會在映画館看到嗎,一概未知。看官,官方早在2018年已經公佈第2弾籌備中,クルミちゃん都8歲了。

恒例要找三樣物品 (1) 2024年3月10日テラヤマキャバレー梅田芸術劇場的門票 (2) 地図 (3) 指サック

(1) 其實不止一個人持有,最後被選中的是一個穿了身上印有405 Tee的女生
(2) 吾郎ちゃん都說:「為甚麼這麼人會帶地圖出來?」
(3) 四少挑了兩個人,一個京都,一個大阪府,但京都那個指サック其實是坐旁邊的朋友給的,一直被慎吾唸是詐欺。🤣

托右門神的福,本是見送り的つよぽん變了做慎吾,還和他聊了兩句。




2025/06/19

宿・青森【ReLabo Medical Spa & Stay】ー夕食ー

對著青森Bay Bridge這個景觀吃飯,真是心情開朗。


這道菜有個很長的名字「青森県産熟成鮮魚 金柑 津軽大豆の豆腐 山葵 数種香草」,令我印像深刻的是用上了「県産」二字,味道很Sophistcated。


在函館吃了ズワイガニ,來到青森再一次的ズワイガニ,今次確認是「青森県産 桜紅ズワウガニ」。


再來是13道青森県産野菜,現在只記得有牛蒡和薩摩芋,非常非常喜歡這道菜。


青森県産蕪Potage。


青森県産旬の魚,漢字寫作「独活」的ウド、しどけ、抹茶、柚子、醤油麹。


45度慢煮倉石牛,芯溫52度,再炭燒(好像是)


桜味雪糕,田酒甘酒和Apple tuile,口感異常有趣,但味道不是M姐的茶。


咖啡及格有餘,可惜新人小鮮肉不知道要拿砂糖給客人。

意外地,沒想到是本格的法蘭西料理,吃完主廚還很認真的走來問意見。水準不俗,但個人風格算不上突出,誠然在青森市內可能首屈一指,但莫忘青森的洋食少林寺在弘前。

不過,以後坐新幹線上函館的話,青森可以代替仙台宿一宵了。



2025/06/17

2025/06/15

食・仙台【炭焼牛たん東山 仙台本店】

看著單據,嘆一口氣。

「炭焼牛たん東山」的特選牛タン2枚定食是3,628円,「牛タン焼専門店 司」的牛タン定食3枚6切是2,570円。相差差不多一千円,但料理水平,東山卻不及司,也不及利久。

話說,每次上仙台都一定去司。去年水準下滑,今年三月去時又回升,於是五月又順道去了一趟。料理水準又再次下滑,今回且發生了別的問題。

準時在開店前排隊,進店注文15分鐘後還未有得吃,替我下單的是小二A,鄰桌比我遲10鐘來的女生,下的單和我一樣都來了。催促小二A,她說要問廚房,看著她進廚房問了,卻沒有回來,就在廚房門前站著。於是找來小二B,小二B走去廚房,問完出來,看著我,可是卻和別的小二閒聊也沒過來。進店半個小時有多,排在我前面的歐吉桑已經吃完結帳,於是找來小二C。

小二C沒去廚房卻先下手為強:「你下的單遲嘛!」

「怎會遲啊?我要趕新幹線,未開門排第四,一進來便立即下單,你不信去問小二A... 」

和小二AB一樣,小二C也沒有道歉,但五分鐘後,終於來了,比我遲10鐘進來的女生也都吃完離開了。

就算燒得多好吃這個時候也沒心情吃。

火候不足,表層不夠脆(有點奇怪的字眼),水平比三月時下滑了,但比去年好,是因為如此所以去到12點多還有空席?

於是,再一次來到仙台的時候,決定嘗新,選了這家在食べログ比司稍微高分的東山。

去到門口,想掉頭。

盡是遊客。

廣東話,閔南話,北平話,英語,德語,法語。

看看時間,去那裡都是人擠人的,硬著頭皮推門進去。

牛舌,只有2枚,厚芯,水準很一般,不拿司來比較,拿利久的來說好了,有比東山好的利久,也有比東山差的利久。但是價錢,並不相宜。


M姐對山芋敏感,とろろ不予置評,另外兩個,賣相不佳,而且全部碗碟,都崩邊的。


蔥切的仔細,但湯的味道就是味精水。


店內都是遊客,很多人看不明白Menu,就追著小二們解釋。

這裡的小二卻全是日本人。

一個懂一點英語的小二哥還有點耐性,另外一個小二姐就很有趣。和她說日本語的外國遊客,她興高采烈,但不諳日本語的外國遊客,她就黑面。問甚麼,都不答,轉身離去。

倒好,以後上仙台,就專心一致去吃寿司好了。

反正老了,也不用以形補形了。