2010/08/20

♪齊賀你天生一對效于飛諧鸞鳳良辰美景...

We are SMAP! 0819 @ 福岡鴉烏當

 ネ・タ・バ・レ・注・意 

10. BANG!BANG!バカンス! 福岡又重蹈札幌覆轍,村爸走音兼忘記歌詞,故意?

MC
木村:「福岡,好熱!」

客席:「YEAH!!!!!!!」

木村:「天氣熱,大家更熱!」

客席:「YEAH!!!!!!!!!!」

木村:「太熱了,所以Bang Bang甩掉歌詞!」

客席:「YEAH!!!!!!!!」

吾郎:「今天呢,人生中跳舞最順利的一次。」

木村:「不過,為甚麼你好像在不恰當的時候

慎吾:「對對!吾郎一脫,不知怎的木村君、つよぽん、中居君都一齊脫,只有我一個完全沒留神所以沒有脫...」

吾郎:「令大家看起來只有慎吾一個搞錯了...」

慎吾:「吾郎ちゃん你脫早了...」早脫?遲脫?當然是早脫好!

中居:「自札幌後這兩三個星期空檔,大家有練習麼?」

吾郎:「一星期前,我和剛一起練習過呢...」

会場拍手。

中居笑:「這樣的事也拍手?」

木村:「你真的有練習麼?」

剛:「誰?」顧左右而言他:「吾郎桑?」

木村:「你呀!『回歸』的那個人呀!」

剛:「嘻....... 我回來了。」

剛:「我真的有練習啊,甚麼事?」

木村:「你為甚麼會弄錯動作?」

木村開始模倣This is Love時的剛,Love Love Love時應該是無動作的,但剛卻向客席揮手道謝。

剛:「不過呢... 木村桑,Live開始前大家圍成一個圈,你不是說了嗎?」泡菜人無端端稱呼村爸做木村さん。

木村:「說了甚麼?」

剛模仿木村:「今天呢...(因為離開上回札幌公演)已經過了一段時間,不要介懷那些小小的出錯,讓我們一起熱烈去享受此刻...」

四把聲同嚷:「那有說過這回事!?」

不堪備受攻擊的剛轉移視線,面向客席:「昨天大家是不是很神經質呢?」

中居:「嗄...你又想說甚麼?」

剛:「嘻... 不是神經質,應該是很緊張,像....... 遠足旅行的前一天。」

木村:「你,方才不是一直在看電視的秋刀魚。」

剛:「今年秋刀魚的收穫不調呢,一尾要300円左右...」

木村:「我和吾郎坐的位置傍邊便是電視,新聞說:『今年的秋刀魚如何如何』,我在想誰會看這些新聞,正打算轉台,才發現我以為躺在沙發上睡著了的剛竟然在看...」

吾郎:「還未到秋天呢...」

慎吾:「木村君走開後,我在看著剛,新聞剛好做完秋刀魚,輪到沙甸魚,這個人在笑...」

剛興奮的說:「沙甸魚和秋刀魚剛好相反,今年豐收。」

忽然醒覺方才木村脫線的剛:「中居君沒有練習麼?」

中居:「昨天有練習啊。歌嘛...」

剛:「沒排舞嗎?」

中居:「慎吾也一起練習了呢。」

慎吾:「對。」

吾郎:「一齊?」

慎吾:「我一個人。見時間差不多,中居大概快到,便離開了。只得我和中居君兩個渡過他的生日,未免有點不自在...」

木村:「中居,生日的大日子,你一個人在Studio裡寂寞渡過嗎?」

中居:「唔... 助理後來也來了,拿了一個小小的蛋糕來,三個人做了一個小小的慶祝。」(排舞師、助手、中居三人?歌の練習って嘘っぽい〜)

木村:「你想要大的生日蛋糕嗎?」

慎吾:「有大蛋糕啊!」

蛋糕登場,上書「Happy Birthday 中居正広」。

中居即興:「たのしーなーきょーはー たのしーなーきょーはー♪」

♪ハッピーバースデートゥーユー♪(Happy Birthday)的歌詞變了做♪たのしーなーきょーはー たのしーなーきょーはー♪(今天真的很高興)


幾十歲,還會害羞的中居。

「難得這樣的大日子,大家一齊...大合唱~♪」一如以往的生日派對,村爸出面。

♪~齊賀你天生一對效于飛諧鸞鳳良辰美景新婚快樂...

おめでと!!!!

吹蠟燭。

中居:「24歲了。」

会場:「えーーーーー!」

中居:「已經到了一個要開玩笑的年紀了」

慎吾:「中居君就快40(歲)了。」

中居苦笑:「厄年。」

生日蛋糕撒下。

跟著是SMAP MAGAZINE、十三人刺客、大和号、毒番茄...的宣傳。

剛:「還有『『私は貝になりたくない』...」

中居:「作死...」

剛:「還有『模倣犯3』..」

最後,由拓哉介紹下一曲。


13. Memory ~ June ~


中居Solo的睡衣從太陽換了做星星,下回名古屋變月亮?

中間是他去了Hard Rock Cafe買外賣,右邊是回去鴉烏當的那條軟銀電梯。

16. Trust 中居甩咀兼忘記歌詞。

23. 愛や恋や 開始時加了一段吾郎拍的Video,但卻無聲(事故?),Video內吾郎王子咀了中高年、洋女、猫,然後出現現場合成畫面,觀眾席上穿著浴衣的女孩(媒嗎?)咀了王子的面頰。

27. 短い髪 泡菜人一開始時彈錯了2年前的「あなたのためにできること」。

28. Magic Time 中居脫..................................................


Encore時的迷彩服和札幌的不一樣。


福岡鴉烏噹的蟻席表。


果然是慎吾らしい〜!


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「嘩〜〜〜〜〜〜〜!今天真的出現了生日蛋糕!還要是超巨型的!」

「沒新意...

「那如何才算有新意?」

「例如村爸將大佬個頭塞落蛋糕到...」

 ..................................

最後,偷偷舔走Cream的是吾郎王子。



為甚麼沒腦袋的人運氣特別好?



這個把座席位置、名字都塗了,只是忘記了会員番号!



這個把座席位置、名字、会員番号全都遮蓋掉。



難道你以為不遮蓋著席番老校就不知你是誰嗎?

為免殺錯良民,害我要放棄ヤフオク所有11通路的票。

慘的是,連15通路的票都要棄..........(><;)



這些人應該通通被派去坐京セラドーム的8階!




2010/08/19

大檸樂

寫遊記是沒反應的,所以,決定又回到遊戲的中心點...



即是M最擅長的數字遊戲......




然後,中午開始大家都收到入學証.........




A

B1, B2, B4(Gate 6), B5(Gate 1), B9 (Gate 1)

C1, C2, C3(Gate 6), C4(Gate 6), C5, C7 (Gate 1), C8, C9 (Gate 1)

D2(Gate 6), D3(Gate 6), D5(Gate 1), D6 (Gate 1), D7 (Gate 1), D8 (Gate 1)

E3, E4-6, E8

F2, F5(Gate 6), F8-10 (Gate 6), F9 (Gate 6)

G

H3, H4, H8(Gate 1), H9(Gate 1), H11(Gate 1), H12(Gate 1)

J3 (Gate 1)

其實,都不用怎樣寫下去,大致上已經猜到中央花道(那個還算花道嗎?)、トロッコ的連結等位置,比較奇怪的只是J3為甚麼會在Gate 1?

當正在沾沾自喜自鳴得意的時候,卻傳來嚇人消息.................


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為甚麼入學證會變了做引換券?


2010/08/18

宿・帶廣【北海道ホテル】-1-

紅磚牆、木框窗、貓頭鷹。

這是一家頗堪玩味的酒店,北海道ホテル。

逾百年歷史的北海道ホテル在帯広市。整家酒店的環境實在太有趣了,明明在市中心,離開帯広駅也只不過是15分鐘的步行距離,卻像進入了森林公園。四周只見樹木,花花草草,不見人煙。



酒店愈低層風景愈美也愈貴,公主便服出巡要充庶民,住高一點。



酒店還有大浴場、Jet Bath Spa、泡風呂、桑拿,還有露天風呂,提供的是十勝有名、世界罕有的42.3度植物性溫泉。從步進酒店的那一刻,在酒店公眾地方碰到的住客,男男女女都穿著浴衣走來走去,幾乎以為自己去了溫泉旅館。



酒店內的「森の教会」,弧形紅磚牆,配合木造的樓梯、椅子。



紅磚牆、木框窗、貓頭鷹,溫暖的感覺。



這次住的是Hidaka Wing,本來訂的是15平方米的Single Room,被換了24平方米的Twin。雖說24平方米,活動範圍有點侷促,皆因浴室和睡房是獨立的。沒有書桌,但有兩張小小的沙發,就在窗前上網。進門的位置有熨衫板。舊式中央空調,調節室溫的掣在牆上(右上圖),另有加濕器放置在牆角。



嫌去便利店遠的話,房內雪櫃有各式有料飲料提供,另有足夠二人份量用的大量茶包和咖啡免費供應。

沒有睡衣,但有傳統的浴衣。拖鞋並不是用完即棄型。洗頭水等是POLA,基本Amenities如髮刷、牙刷、剃鬚用品、浴帽、落妝綿等齊備。花灑頭有點舊和簡陋,但浴簾毛巾乾淨企理。



意外的是,酒店的賣點可能也是設計上的敗筆。酒店房間浴室提供的是42.3度植物性溫泉,正因如此,水溫不能調節。難怪之前看過有住Spa Room的旅客投訴:「浴缸太大,要等半小時才放滿,水已經涼了!」。

Garden Wing有數款不同的房間,其中一款是Spa Room,賣點是有一個媲美溫泉旅館私家風呂的大浴糟,不是現成的浴缸。個人喜歡的是Terrace Twin,落地玻璃,小小的陽台。



15平方米的單人房包朝食,一泊8,700円,還要給Up上24平方米的Twin,免費上網,又有溫泉,抵住過商務酒店。

Room Type: Hidaka Wing Twin 24 sq.m

1. 空氣溫度調節        6
2. 室內清潔程度        9
3. 燈光            7
4. 床舖軟硬、乾淨及溫暖程度  8
5. 上網及充電等        8
6. 酒店位置、交通方便等    8
7. 服務            9
8. 房間物料手工新淨程度    8
9. 景觀            8
10. 浴室設備及Amenities Kit等  8


北海道ホテル Hokkaido Hotel
http://www.hokkaidohotel.co.jp/


關連網誌 
食在北海道篇【帯広】その一
食在北海道篇【帯広】その二


#日本住宿

2010/08/17

食在北海道篇【帯広】その二

在帯広的第二頓,依然是在酒店解決,因為,這裡的Bird Watch Cafe面對一個美麗的花園,鳥沒來,倒是松鼠跑來跑去。



桌上,除了有美味的十勝牛油,還有豉油。



酒店自家新鮮烘培的麵包,有好多款選擇,除了照片裡的玉米、芝士外,還有草莓、牛角包等,好吃到不能停口,能吃的話,早一點起床盡情吃,反正任吃。



平日不吃蛋的右門神對牛奶和蛋讚不絕口,毒舌女覺得最精采的是火腿和煙肉,餐牌上註明ボイル(BOIL),完完整整的表現出十勝豚肉的鮮味,為此,連岩鹽和胡椒都棄用,不愛白烚的可以要Crispy Bacon。



左門神說:「去帶廣食豚丼?」

這個在JRとかち上被幹掉的豚丼是右門神的,毒舌女代你吃了一片肉加三口飯。



對毒舌女來說,豚丼的吸引力,遠遜とんかつ。

以大眾口味為依歸的食べログ上的評分,豚丼のぶたはげ(豚禿)不壞,有3.54。元祖ぱんちょう高一點點,3.73。

肉,肥美,入口時也很香,至於味道,毒舌家的比較好吃。

還有柳月的午餐。





北海道ホテル Hokkaido Hotel
http://www.hokkaidohotel.co.jp/


2010/08/15

食在北海道篇【帯広】その一

有沒有吃過蟹鍋最後煮出來的那鍋「蟹雑炊」?從來沒碰過有人能抵抗那一鍋雜炊。
這一次,沒有蟹雑炊,只有粟米帆立釜飯。



坐姿已經從90度變了做180度,但是雙箸完全不能停下,尤其最後那個飯焦,既香且濃,足足吃了三大碗!

難以置信。

戰爭時,米不足,大家都是玉米混著飯吃。

這次來帯広,目的是北海道ホテル。

這家在帯広的北海道ホテル,幾乎年年都拿下那些甚麼料理比賽的金賞、銀賞,是北海道飲食界的少林寺。

酒店裡有五家料理,Bird's Watch Cafe、和食六郎、寿司、天婦羅、鉄板焼。

最好吃的,可能是Bird's Watch Cafe,不過翌日反正要在這點吃早點,就選了和食六郎,貪甚麼都可以叫一點,反正鉄板焼的予約全滿。

剛巧酒店做芽室フェア,食材來自帯広市的接鄰芽室町。

安住紳一郎就是芽室町出身的。

■先付 虹鱒にんぴ漬
■椀 <玉子豆富蟹身青身香りバター芽室町産とうもろこしすり流し仕立て



先付,酸、爽、鮮,開胃。椀,咦......有西樣的影子。

■造り 旬の北海の恵み
■炊き物代わり 地野菜と芽室町産豚肉の蒸し煮胡麻味噌風味



お造り新鮮,至於豚肉,放入口中,禁不住瞇起雙眼享受。

右門神不住呢喃:「這是甚麼?這是甚麼?」

這是甚麼?這是久違了的豚肉味,是小時候嘗過的豚肉味。

豚肉用最基本最簡單的料理方式,清蒸,沒有任何添加。肉的味道在咀嚼間,一下,一下,慢慢的滲透出來。

和黒豚、三元豚、金華豚、TOKYO X的味道絕對不一樣,黒豚等的肉味很濃厚,很霸氣,吃入口,欲罷不能,但這個豚肉的味道,不搶眼但卻實在,這是SPF豚嗎?之前吃的虹鱒、蟹肉、鳥貝、蝦等,味道極濃,卻完全給一個清蒸無添加的豬肉比下去。

再嘗菜蔬,奇怪,連菜蔬的味道都比平日吃到的更田園,是豚肉引出的自然味嗎?

■焼き物 芽室町産牛肉網焼薬味ぽん酢
■酢の物 夏いかそうめん芽室町産山わさび



吃過清蒸豚肉,再吃網燒牛肉,就只覺牛肉平凡不過,至此,肚子已有十成飽,看著魷魚素麵,嘆氣。

■油物 芽室町産百合根海老かき揚おろし旨だし汁
■食事 芽室町産とうもろこし帆立釜飯し 香の物 味噌椀




接著下來的天婦羅,相比之下,是最失色的一道菜,百合根,本來甜而不膩,可惜油太熱,無法表現百合根的甜美。味噌汁,喝了兩口,停下,好喝,只是肚子放不下。



然後,是這個釜飯。右門神直嚷:「吃不下哪,不如打包算了吧。」

「隔夜飯不好吃,何況明天還有早點,吃不下就只吃走那些帆立貝吧。」

打開蓋,玉米的香氣撲鼻而來,這個釜飯,是用帆立貝和芽室産的粟米煮的。滿滿的一碗飯,吃下去,竟然停不下來。那種鮮甜味,可媲美蟹鍋最後那碗雑炊,腦袋裡,連先前吃的那個豚肉也容不下。乖乖的吃完一碗飯,再去鍋裡,啊!飯焦出現了,美味得根本分不清到底那個甘味,是來自帆立貝?還是粟米?抑或是米飯本身?照片看到的是第二碗,最後的一碗飯,幾乎都是飯焦。

寫到這裡,忽然想起,一飯三味,為甚麼不順道弄個茶漬吃?真笨!

左門神問:「去帶廣食豚丼?」

帯広,不是只有豚丼。


北海道ホテル Hokkaido Hotel
http://www.hokkaidohotel.co.jp/



宿・札幌【三井ガーデンホテル札幌】

不愛住新酒店,因為問題多多。

在新酒店和天團住的老酒店之間,掙扎了一輪,為了一個硬梆梆枕頭,放棄和天團呼吸同一個冷氣槽出來的空氣,選三井。

開業兩個月,札幌的三井依然一陣新裝修的氣味,打開房門,第一件事,竟然不是上網,而是「搬・傢・具」。

BEFORE


18平方米的單人房,竟然沒有地方放置一個小小的Pullman。

移動後的空間是否好用得多?

AFTER


順手把其中一個垃圾箱放置到書桌下。 

移動前的擺設,原本如下。行李架,放置在衣櫃前,每次打開衣櫃掛衣服豈不要搬行李箱?



本來想把整張書桌移去床頭牆,可惜酒店提供的Cat5線不夠長,打消念頭。和所有三井的酒店設計一樣,衣櫃極薄,不能放鞋。



做得毒舌女的朋友,通常容忍度都較常人高十倍以上!極度佩服右門神的容忍力,行李箱放在走廊中間,浴室門只能作60度打開。



酒店房間的設計有兩個色調,一個是Burgundy,另一個是Hazel。首選當然是Burgundy,紅色,夠陽剛。

開業才兩個月,管理和設計上的問題可以理解,難以接受的是「空調」。

空調這個問題,不論新舊酒店,經驗上告之,是永遠解決不來的。

每間房都有獨立空調調節,問題是當室溫到指定的溫度時,空調會自動停止運行,包括送風這個簡單的動作,困在室內,幾乎窒息。慣了28度的毒舌女,最後也被迫將室溫調教到22度,抽風系統才會繼續運行(但依然會偶然停止),怕熱的右門神在鄰室一直喊救命,皆因最低氣溫只能調節到20度。至於那個電話,酒店內打不通,酒店外的偏偏又能打通。



房內的空調不肯運作,偏偏浴室的抽氣扇卻24小時運行,這個瞭解,但是,抽氣扇吵得要命,關上浴室的門,開了電視,依然吵爆。個別問題?

浴室,水溫及去水系統沒問題,三種壓力方式,但懸掛花灑頭的設計在極高位置,酒店網頁標榜浴室高度為2.2米,但花灑頭掛鈎的設計不用和室內高高度掛鈎吧。HSJ、KKK、CC等等若來投宿怎麼辦?

存放Amenities和風筒之間的空間狹窄,為安全起見,關上馬桶蓋,豈料那張節約用水的硬卡倏地經馬桶的空隙跑進馬桶去。終於明白為甚麼有些商務酒店的馬桶要作25度斜放。
Amenities不齊全,上網再Check酒店的HP,明明記載有Shower Cap,何解?



一般酒店的設計是衣櫃在門邊,Moderate Room的設計是偷了門口位做茶水間,安放雪櫃和保險箱。但是為甚麼熨衫板固定在牆上?和Panasonic的巨型放濕兼空氣清新機同樣放在走廊。



茶水間沒提供酒精飲品零食,每天只有一個綠茶包,完全是商務酒店的格局。幸好酒店附近有多家便利店。

房間內有兩個垃圾筒,二者皆套了膠袋,不翻起膠袋,根本看不到那一個是Recycle用,那一個不。

酒店提供睡衣,去大浴場也是那件,拖鞋是可放進洗衣機內的Recycle型。順帶一提,酒店二階有大浴場,沒時間試,不知如何。

窗簾雙層,完全遮光,室內有足夠的插頭,不愁不能同時手機相機電腦充電。

上網速度及格有餘,偶然會沒反應,總算沒斷過線,也不用特別Set Up。



新開業的關係?房間價錢極度飄忽,以15平方米沒有衣櫃的Standard Single Room為例,有時賣4,700一泊,有時賣17,000一泊。



新酒店,怕怕,但是下一回的大阪,依然是新酒店。

左:窗外風景面向北5条 右:酒店大堂


Room Type: Moderate 18 sq.m

1. 空氣溫度調節        6
2. 室內清潔程度        9
3. 燈光            9
4. 床舖軟硬、乾淨及溫暖程度  9
5. 上網及充電等        8
6. 酒店位置、交通方便等    8
7. 服務            7
8. 房間物料手工新淨程度    9
9. 景觀            6
10. 浴室設備及Amenities Kit等  6


三井ガーデンホテル札幌 Mitsui Garden Hotel Sapporo
http://www.gardenhotels.co.jp/sapporo_sp/


#日本住宿

2010/08/14

食・札幌

去到大間沒鮪,回到銀座有鮪。去到積丹沒海胆,回到札幌有海胆。

◎ ル・バエレンタル Le Baerental


Amuse三種,椰汁吸管精神為之一振,一口Margarita甚可愛,白酒Sherbet上有松子,最震驚的是左下那個不知甚麼做的Mousse。前菜是「活オマール海老と生雲丹のナージュ
アネットのクリームと茴香のシャーベット添え」。海胆好吃,但給龍蝦的鮮味搶掉風頭。



左上「オマール海老帆立貝のセズィ シャンパン風味のリゾットと花ズッキーニ添え」,色彩繽紛的是Zucchini的花,不是Zucchini。右上「スズキのブイヤベース」鱸魚Bouillabaisse,吃到這裡幾乎已經撐不下去,好在又來了個間場的忘記了加甚麼酒的雪芭。右下是「和牛頬肉の赤ワイン煮」,牛肉的骨膠原認真豐富,又紅酒又砵酒又香檳,好在還未醉倒。



又輪到雪芭出來間場,這回是道産昆布,高潮是這個甜品「桃のコンポート マラスキーノ風味のグラニテとジャスミンの香り」。桃滑,不配Maraschino的酒,只配種子,加上Jasmine的香氣,若有若無。最高!



還有那形形式式種類繁多的小菓子,包括有Macaron、棉花糖,一口菠蘿,Caramel,結果,連續下來的多天,外間的甜品一概看不上眼。

本來打算把這一頓作獨立一篇,打消念頭,因為這家店太好吃,不想見到這裡也出現中文餐牌,低調一點,和眾人混在一起算了。

這一頓,是整個旅程裡最心滿意足的一頓,也是我認為北海道最抵吃的一家店。

http://www.hiramatsu.jp/baerenthal/


◎ とんかつかつ伴


發誓以後在札幌不再吃とんかつ,廚子應該回學堂進修一下。回來上去Tabelog一看,偏偏味道一欄有3.39分...... Orz。

http://www.katsuhan.com/


◎ 鮨処西鶴本店


這個來自積丹的「海水うに」鮮甜,炙りキンキ也好吃,其他寿司一般。

掛其名是鮨屋,雰囲気是居酒屋,在すすきの的本店三點才打烊,放課後熱點,預約必須。很易找,因為對面有家「小肥羊」。

http://www.sai-kaku.com/store/


◎ うにむらかみ 日本生命店


日本生命ビルB1開了一家函館うにむらかみ的分店,札幌敷島ビル店那家店星期天休息,在日本生命ビル這家星期天不休息,留意的是過了兩點半後雖然不落場,但是只有丼ぶり,散叫一切欠奉。

左上的グラタン的烹調方式和函館的不一樣,沒那邊好吃,左中的うに佃煮,必吃!一個小時後口裡還留著海胆的香氣,右上的うに大福,個人口味一般,左下的うに被熱飯溶化當然好吃,右下那個うに雑炊也好吃,充滿うに的香氣。

http://www.uni-murakami.com/nissay/index.html


◎ 魚御殿MASARU店


Mr. 28竟然愛吃左上那個漬物盛合,有點意外。左下是根室産赤ほや塩辛,串焼き普通。



左上羅臼産ほっけ,這麼多年來價錢維持不變,都是一千円不用,只是日圓兌港元從6變9。右上的是紋別産白子天婦羅,左下是礼文島産的八角。



左上右上都是沙律,右上的ネギとん用的是二世古豚肉,左下是魔鬼魚唐揚。



每年去到必點的魚生船繼續賣1,180円。毛蟹也新鮮。



約了56ちゃん和Mr.28在すすきの的MASARU。MASARU,每年上課時都必去的居酒屋,因為平日休04:00,星期天休24:00,今年的水準好像比往年下降,可以選擇的菜式也少了。

http://sakanagoten.co.jp/goten.top/masaru/masaru.html


◎ 湯葉処 北の麩庵




這一頓,也有海鮮丼,不過不是主角,主角是すきやき和湯葉。在札幌吃湯葉已經夠奇怪的了,在湯葉料理吃鋤焼更奇怪,不吃牛肉鋤燒吃雞肉更離奇,但敵不過這個紙鍋藤籃!不得不低頭承認自己是鄉里。

http://www.fu-yuba.co.jp/


◎ カレー研究所


咬下茄子的一瞬,憶起很多很多年前的某個夏天。食材是如此新鮮,可惜湯頭淡出個鳥來,早知叫人氣品蕃茄咖喱。

http://www.stellarplace.net/