2024/07/18

食・淡路島【Auberge French Forest - La Rose】

淡路島食之小旅行第一頓是Auberge French Forest。


到處都是打卡用的玩意兒。


這裡是真的鳥語花香,蝴蝶飛來飛去。


Auberge French Forest有三家餐廳,法蘭西、意大利、西班牙,既然招牌含仏,那首選自是法蘭西料理La Rose。


無酒精飲料,哀思啊~!


ミモレットチーズのパイ ナスのピュレ。小蕃茄雕成精緻的玫瑰花狀,下敷茄子Puree,炎夏份外醒神。


玉蜀黍のスープとトマトのソルベ。玉米冷湯,中間是蕃茄Sorbet,超級美味。


鱧のポッシュ 胡瓜のソース。當時得令淡路產的ハモ,配青瓜醬汁,眼睛和口感都極度涼快的一道菜。


淡路和牛のグリル ジュドブフソース。淡路和牛雖然美味,卻不及前面三道菜的涼快感。


柑橘のレアチーズケーキ。柑橘味的Rare Cheese Cake。


不在菜單上的芒果甜品,還有紅茶照片就不放上來了。


本來和Madame K打算Glamping,関西隨便一間價錢都是六位數字且不含食,那不如住Auberge,五位數字還包括吃的,又不用自己動手,在フレンチの森網頁看了一下,不住只吃更便宜(あたりまえ🤣),午膳的話更更便宜,人生小確幸。



オーベルジュ フレンチの森
https://frenchnomori.jp/


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