食・金沢

難得遇到代打，不是人也不是AI而是🐞，終於可以放假一天來補回Blog。

＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　

在土産店看到隨意的買來吃。醤油沒啥特別，但牧草很牧草。

◎ 魚がし食堂

日本有很多家和幸，也有很多家魚がし，但未必是同一集團。這家魚がし食堂在金沢百番街Rinto，不太見到外國人，下單用QR Code，吃完自己收拾。味道其實只是一般，但價錢十分相宜，任何時間每次路過都見到人龍，這張照片是等路人站遠時才拍下的😂。

有蝦有蟹才2,800円，比近江町市場便宜很多。

■ https://www.tentoten.co.jp/uogashisyokudo_rinto.html



◎ 北陸金沢回転寿司のとめぐり

在Cross-Gate商場內的のとめぐり，確是新鮮，材料以能登半島的魚介為主。

■ https://r720214.gorp.jp/



◎ 牛カツ京都勝牛

京都排隊天荒地老，金沢影子也沒一個，不論賣相和味道都沒差。

■ https://gyukatsu-kyotokatsugyu.com/store/ishikawa-crossgate-kanazawa



◎ 富金豚

豚肉好吃的，但廚房水準有點不穩定，而且挺多外國旅客。除非想嘗新，否則就算了吧。

■ https://kiwa-group.co.jp/tomikinton_kanazawa/


這一家焼鳥店，收現金不收電子貨幣，而且單據也沒名字，位置其實知道的但谷哥後又不確定了。沒有Menu只能廚子發辦，但燒的野菜都很好很好吃，像蕃茄便先剝皮再燒，追加也沒有。有一天再遇上的話就補上名字吧。