請在1分鐘內找出圖中有幾多枝新発売午後の紅茶的ORANGE TEA。😁
如閣下能在10分鐘出其餘産品的名稱，封你做「真・🇯🇵C9王」。
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2020/03/18
午後の紅茶 ORANGE TEA
沒有獎的考考你眼力遊戲。
請在1分鐘內找出圖中有幾多枝新発売午後の紅茶的ORANGE TEA。😁
如閣下能在10分鐘出其餘産品的名稱，封你做「真・🇯🇵C9王」。
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請在1分鐘內找出圖中有幾多枝新発売午後の紅茶的ORANGE TEA。😁
如閣下能在10分鐘出其餘産品的名稱，封你做「真・🇯🇵C9王」。
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2020/03/17
Pocket Door
一直以來都想問，為甚麼會東京Metro會用「door pocket」？
終於明白為甚麼小學時抄功課一定會被老師發現。😂
谷哥桑、絲利醬，你們移民了嗎？
自家宣傳時間 😄
▪️ 出走南半球・Day 1
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終於明白為甚麼小學時抄功課一定會被老師發現。😂
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2020/03/16
Goggles
看見也辛苦，Goggle裡頭全是霧汽，水點清晰可見，如何分辨低脂還是高脂？
類似的照片，友人傳來不少，多是機場看到的。
超市，還是第一次。
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2020/03/15
霙
みぞれ，漢字寫作「霙」，上雨下英。
以前我們叫這些做雨雪，明明下的是雪，可是下到地上卻化成水。
看看山手線上的某站。（沒去看高輪Gateway哪）
再冷一點就可以積雪了。
好冷！
自家宣傳時間 😄
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以前我們叫這些做雨雪，明明下的是雪，可是下到地上卻化成水。
看看山手線上的某站。（沒去看高輪Gateway哪）
再冷一點就可以積雪了。
好冷！
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2020/03/14
食・東京【INUA ★★】
你猜到白色像棉花的食物本來是甚麼嗎？（答案在下）
鮟肝Terrine。
今回仍是ナツハゼ（夏櫨），為甚麼和上回的味道不一樣？
完全不知道這是甚麼花（汗）的泡菜，昆布煙燻。
豆是有點普通，但那個Plum Kernel Cream是異常的美味，而且還有Habanero Miso。Habanero，就是那個辣死人的辣椒，但也不辣，只吊味。Thomas在IG裡加了上湯，據說將若布芯用煙燻過。
不能打開的櫻葉秘密，裡面是一顆温泉鵪鶉蛋。蛋在口裡蕩呀蕩，好不可異議。
祥平君的熟成及煙燻的舞茸。
文旦，配昆布油，沒有山椒，和上次的味道有少許分別。
天婦羅沖縄的蛋黃果，roasted yeast & rhubarb (大黃) root oil。
日本人叫的空豆，我們的蠶豆，乾果、墨角蘭、煙燻過的Parsley。
豆好嫩，很特別，很好吃。
這道菜，日本名字是「麹とジャピア」，中文就是「麹和魚子醬」。白色像棉花的物體口感和味道都像芝士。後來去Kitchen Tour才知道，白色的是烏冬（Udon）。
又一道意料不到的菜，「金目鯛とかぼちゃの削り節」，削り節我知道，有鰹、鯖、鰯，甚至鮪，但南瓜？魚煎的極嫩極嫩，盤下的汁極稠。
又來煲仔飯。
七星米配松の新芽。
好香！
但好像在吃臘鴨飯，
是松葉被油煙燻過嗎？還是搞拌飯時的勾上加了一點油？
甜品非常特別「Frozen raw almond milk, barrel-aged sake, green juniper and wild cherry」。很好吃很好吃。
上回也吃過的若布Mille-Feuille。
不怎樣的咖啡。
因為今回不是用自己的名字予約，雖然有幾度菜和上回吃過的有點重複，但味道都不太一樣。同行者也說比Quintessence優勝（爆），這麼說，一是可能評選當時開業一年不足，二是可能服務層面還是未達到車胎人的三星標準，論味道，真的是三星有餘了。
但是，如果西様還在，京味拿個五星綽綽有餘。
拒絕★★★的男人，就是西様，去年七月西遊去了，沒想到的寫下那篇網誌的60天後，京味也關門了。
人生最好吃的餐廳，便是京味，那個味道，一生也不可能忘記。
鮟肝Terrine。
今回仍是ナツハゼ（夏櫨），為甚麼和上回的味道不一樣？
完全不知道這是甚麼花（汗）的泡菜，昆布煙燻。
豆是有點普通，但那個Plum Kernel Cream是異常的美味，而且還有Habanero Miso。Habanero，就是那個辣死人的辣椒，但也不辣，只吊味。Thomas在IG裡加了上湯，據說將若布芯用煙燻過。
不能打開的櫻葉秘密，裡面是一顆温泉鵪鶉蛋。蛋在口裡蕩呀蕩，好不可異議。
祥平君的熟成及煙燻的舞茸。
文旦，配昆布油，沒有山椒，和上次的味道有少許分別。
天婦羅沖縄的蛋黃果，roasted yeast & rhubarb (大黃) root oil。
日本人叫的空豆，我們的蠶豆，乾果、墨角蘭、煙燻過的Parsley。
豆好嫩，很特別，很好吃。
這道菜，日本名字是「麹とジャピア」，中文就是「麹和魚子醬」。白色像棉花的物體口感和味道都像芝士。後來去Kitchen Tour才知道，白色的是烏冬（Udon）。
又一道意料不到的菜，「金目鯛とかぼちゃの削り節」，削り節我知道，有鰹、鯖、鰯，甚至鮪，但南瓜？魚煎的極嫩極嫩，盤下的汁極稠。
又來煲仔飯。
七星米配松の新芽。
好香！
但好像在吃臘鴨飯，
是松葉被油煙燻過嗎？還是搞拌飯時的勾上加了一點油？
甜品非常特別「Frozen raw almond milk, barrel-aged sake, green juniper and wild cherry」。很好吃很好吃。
上回也吃過的若布Mille-Feuille。
不怎樣的咖啡。
因為今回不是用自己的名字予約，雖然有幾度菜和上回吃過的有點重複，但味道都不太一樣。同行者也說比Quintessence優勝（爆），這麼說，一是可能評選當時開業一年不足，二是可能服務層面還是未達到車胎人的三星標準，論味道，真的是三星有餘了。
但是，如果西様還在，京味拿個五星綽綽有餘。
拒絕★★★的男人，就是西様，去年七月西遊去了，沒想到的寫下那篇網誌的60天後，京味也關門了。
人生最好吃的餐廳，便是京味，那個味道，一生也不可能忘記。
2020/03/13
驀然回首 那花仍在燈火闌珊處
朝朝天氣報告都看著這枝紅枝垂。
反正年紀大時差問題睡不著，清早過來拍一下。
今季日劇全甩！😂
不要說日劇，連大佬的節目都甩的一乾二淨，生理因素固然不能控制，但有時是忘記（毆）回來日本十日，有時還是記不起今日何曜日。
連怎樣來TBS也忘記（狂毆）
而明明年末時才來拍過Grand Maison！😂
多謝豚局對我團的厚愛，多謝TBS多年來的年末年始都分讓給我團做スマショ，累積多年經驗，東京那裡有口罩賣，那一天有口罩賣，輪候時間多長皆瞭如指掌（毆）
糟糕的是東京懂了，大阪名古屋福岡可不懂。😅
自家宣傳時間 😄
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反正
今季日劇全甩！😂
不要說日劇，連大佬的節目都甩的一乾二淨，生理因素固然不能控制，但有時是忘記（毆）回來日本十日，有時還是記不起今日何曜日。
連怎樣來TBS也忘記（狂毆）
而明明年末時才來拍過Grand Maison！😂
多謝豚局對我團的厚愛，多謝TBS多年來的年末年始都分讓給我團做スマショ，累積多年經驗，東京那裡有口罩賣，那一天有口罩賣，輪候時間多長皆瞭如指掌（毆）
糟糕的是東京懂了，大阪名古屋福岡可不懂。😅
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2020/03/12
隨意門
打開隨意門，呵呵呵，天朗氣清，一於去飲茶。
紅油炒手好香，可不可以追加一碗香菜？
蘿蔔糕好美味，明顯地用的是日本大根所以份外有味，蝦米也好吃，是今餐飲茶中最喜歡的一道菜。
蝦腸反而平平無奇。罪不在粉而在蝦。
竟然有皮蛋鹹瘦肉粥，還有脆脆和蔥花另外上。
茶竟然是普洱茶。
叉燒餐包的皮和吃慣的不一樣，不知道怎樣形容，要放入口才會明白。
招牌菜。
還有流沙煎堆和炸牛奶。
鹹度夠了，只是略甜。
管它有沒有疫情，永遠排隊的地方都會有人排。
日（頭）版。
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紅油炒手好香，可不可以追加一碗香菜？
蘿蔔糕好美味，明顯地用的是日本大根所以份外有味，蝦米也好吃，是今餐飲茶中最喜歡的一道菜。
蝦腸反而平平無奇。罪不在粉而在蝦。
竟然有皮蛋鹹瘦肉粥，還有脆脆和蔥花另外上。
茶竟然是普洱茶。
叉燒餐包的皮和吃慣的不一樣，不知道怎樣形容，要放入口才會明白。
招牌菜。
還有流沙煎堆和炸牛奶。
鹹度夠了，只是略甜。
管它有沒有疫情，永遠排隊的地方都會有人排。
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2020/03/11
食・仙台【牛タン焼専門店 司 東口店】
問叮噹借了隨意門。
毒舌掛念毒舌。
新恐龍雖延期，牛舌可沒有。
新Menu，每日限定十客的ほろほろ牛タンとそぼろ肉味噌丼。
比想像中份量還要多的牛舌，湯底極甜美。
比牛腩肥美的牛舌。
追加一人分的焼き牛タン。
心滿意足。
今天才發現こまち和はやぶさ的分別。（左是こまち，加是はやぶさ）
各位看官，出走南半球・Day 2更新了。
毒舌掛念毒舌。
新恐龍雖延期，牛舌可沒有。
新Menu，每日限定十客的ほろほろ牛タンとそぼろ肉味噌丼。
比想像中份量還要多的牛舌，湯底極甜美。
比牛腩肥美的牛舌。
追加一人分的焼き牛タン。
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