大神去了本店,嗯,除了大佬,二三四五少們都愛去本店。
M姐今回不去,因為數天前才和S小姐去完熱田神宮,而且今天是本店定休日,但主因是因為要去松坂屋ハンズ買1.3筆芯,樓上的餐廳就只有蓬莱軒和矢場とん。
一出升降機,和2008年時大大不同。
關連網誌■ 食・名古屋【あつた蓬莱軒】
十幾年,當然不一樣。😂
吃的仍是ひつまぶし。
樣子就算了,非常失望的是飯。
新米,水過多,飯有點爛,也不香,吸收不到鰻魚的油,完全不能和使用福井越光米的武奈伎相比。
茶漬也是淡而無味。
難怪不再座無虛席。
あつた蓬莱軒 松坂屋店
■ http://www.houraiken.com/
2024/11/28
2024/11/27
食・名古屋【銀のくら 熟成らーめん】
拓友YちゃんLine來「你竟然不來駅送木爺車!?」
滝沢社長比較重要(爆)。
三宅健說的,他來名古屋是為了吃銀のくら的拉麵而不是來看滝沢歌舞伎。信不信由你。
餓的要命。晚上九點來到,門外竟然還一條龍。外國人和日本人各一半。
有辛有不辛,還是辛吧。
進去才發現幫廚都是高鼻深目深色皮膚的非日本人。
左下的是蒜蓉。佐久間說「隊員人人都吃,你臭我也臭,相互抵消」。佐久間你才臭,めめ不臭。麵有こし,網上說是札幌的西山製麺,M姐只講究烏冬,麵沒所謂,有腰便可以。
味玉不成,M姐煮的好吃100倍。
晚上的電視塔。
銀のくら是好吃,但最好的拉麵,還是在北海道。
銀のくら 熟成らーめん | 名古屋
■ http://www.ginnokura.jp/
滝沢社長比較重要(爆)。
三宅健說的,他來名古屋是為了吃銀のくら的拉麵而不是來看滝沢歌舞伎。信不信由你。
餓的要命。晚上九點來到,門外竟然還一條龍。外國人和日本人各一半。
有辛有不辛,還是辛吧。
進去才發現幫廚都是高鼻深目深色皮膚的非日本人。
左下的是蒜蓉。佐久間說「隊員人人都吃,你臭我也臭,相互抵消」。佐久間你才臭,めめ不臭。麵有こし,網上說是札幌的西山製麺,M姐只講究烏冬,麵沒所謂,有腰便可以。
味玉不成,M姐煮的好吃100倍。
晚上的電視塔。
銀のくら是好吃,但最好的拉麵,還是在北海道。
銀のくら 熟成らーめん | 名古屋
■ http://www.ginnokura.jp/
2024/11/26
食・名古屋【うなぎ料理うな和 泉店】
離開店50公尺已經嗅到炭燒鰻的香氣。
自家特製醤油,配漬物。試了一滴,算吧。
山椒是高知仁淀川產,山葵是長野安曇野。雖然都是高級貨,但被武奈伎比下去了。
飯可以選少な目、普通、大きい。
鰻魚燒的香,略嫌不夠脆。
吸物不是鰻魚肝,也不是蜆,是很普通的急凍ホタテ。
お茶漬け可以,但不突出。
雖然掛名鰻魚店,但店裡還有其他如刺身等。
如果前兩天沒有去花岡和武奈伎的話,應該會覺得うな和不差的。
うなぎ料理うな和 泉店
■ https://nagoya-unawa.com/unagiryouriunawa-izumiten-menu/
自家特製醤油,配漬物。試了一滴,算吧。
山椒是高知仁淀川產,山葵是長野安曇野。雖然都是高級貨,但被武奈伎比下去了。
飯可以選少な目、普通、大きい。
鰻魚燒的香,略嫌不夠脆。
吸物不是鰻魚肝,也不是蜆,是很普通的急凍ホタテ。
お茶漬け可以,但不突出。
雖然掛名鰻魚店,但店裡還有其他如刺身等。
如果前兩天沒有去花岡和武奈伎的話,應該會覺得うな和不差的。
うなぎ料理うな和 泉店
■ https://nagoya-unawa.com/unagiryouriunawa-izumiten-menu/
2024/11/25
See You There - Nagoya Day 2
今天的票是同行者票,感謝草薙(!)在住的溝姉さん。
草薙,くさなぎ,本人卻是木村飯。🤣
溝姉さん年紀不輕,但一提起たっくん,兩眼閃閃發光,回到乙女時代。見到たっくん更加不得了,立即昏倒。
剛好今天是溝姉さん的初日,於是改變䇿略,12:30出發。
グッズ売り場開14:00,13:00的人龍都已經數百。
這邊廂是無料Toilet,另一邊近駅的還有有料Toilet,都是臨時。
掃完貨排入場。
都是田舎人,大家對紙票要填名字一事很好奇。
溝姉さん的友人木村さん,是真姓木村的小姐拿的是一般販売的紙票,坐的是アリーナ最後的H Block。窪友也是一般販売的紙票,坐的卻是Stand倒數第二列的16列。
這個場真好,FC抽到票的都是アリーナ,一般才是スタンド。
內容就不描述了。
草薙,くさなぎ,本人卻是木村飯。🤣
溝姉さん年紀不輕,但一提起たっくん,兩眼閃閃發光,回到乙女時代。見到たっくん更加不得了,立即昏倒。
剛好今天是溝姉さん的初日,於是改變䇿略,12:30出發。
グッズ売り場開14:00,13:00的人龍都已經數百。
這邊廂是無料Toilet,另一邊近駅的還有有料Toilet,都是臨時。
掃完貨排入場。
都是田舎人,大家對紙票要填名字一事很好奇。
溝姉さん的友人木村さん,是真姓木村的小姐拿的是一般販売的紙票,坐的是アリーナ最後的H Block。窪友也是一般販売的紙票,坐的卻是Stand倒數第二列的16列。
這個場真好,FC抽到票的都是アリーナ,一般才是スタンド。
內容就不描述了。
2024/11/24
See You There - Nagoya Day 1
同行的長野日本友人和M姐一齊驚呼「不是かねしろ嗎?」
孖叉了大半天。
可容萬人的大場,排隊入場要繞一個一公里的大圈。
城市竟然也要提供臨時廁所。
谷甚麼子。
買完谷子都散場了。
入場,甚麼怨氣都散了,讓票的大阪南野君興奮到PK。
横浜Y君坐A4-7列,三重Y君坐C8-9列,人人都是アリーナ,人人都開心。
順道說一個世界真細小小小故事。
拓友的拓友的拓友竟然是認識M姐的窪友。
邏輯絕對沒錯。
既是拓友,也是窪友。
相隔十多年沒見,雖然上月才Line來。
抑或該說,上月才在Line上閒聊過,其實大家十多年沒見。
做人,千萬不要行差踏錯。🤣
孖叉了大半天。
可容萬人的大場,排隊入場要繞一個一公里的大圈。
城市竟然也要提供臨時廁所。
谷甚麼子。
買完谷子都散場了。
入場,甚麼怨氣都散了,讓票的大阪南野君興奮到PK。
横浜Y君坐A4-7列,三重Y君坐C8-9列,人人都是アリーナ,人人都開心。
順道說一個世界真細小小小故事。
拓友的拓友的拓友竟然是認識M姐的窪友。
邏輯絕對沒錯。
既是拓友,也是窪友。
相隔十多年沒見,雖然上月才Line來。
抑或該說,上月才在Line上閒聊過,其實大家十多年沒見。
做人,千萬不要行差踏錯。🤣
2024/11/23
食・名古屋【炭焼ひつまぶし鰻 むなぎ(武奈伎)】
武奈伎走的是另一種風格。
沒有人排隊,因為所有客人都事先予約。
看不到遊客,沒有韓國人,沒有洋人,沒有華人,來的都是日本人。
倒是看到疑似學廚都不是亞洲人臉孔操的都不是日本語也不是英語。
武奈伎很名古屋很金碧輝煌。
沒有注文武奈伎的名物「金箔まぶし重」。
金漬不知道怎麼吃。
繼續永遠的ひつまぶし。
桌前,眼花瞭亂。
有馬山椒煮、特製タレ、長次郎鮫皮おろし(山葵)。
沒有期待,就會喜出望外。
ひつまぶし是好吃,甚麼都不添加就只是好吃。
可能是出汁的關係,變了做お茶漬け就十分好吃。
但驚為天人的是吸物。
除了肝,還有魚蛋(?),和一隻大蜆。
比平常吃開的鰻魚肝,這個明顯是大了一點,味道是非常非常的肝,比天然鰻的肝還要好吃,好吃的想要廚房來一客蒸肝。
菜單上有肝焼き,有肝ポン酢,都怕味濃會蓋了肝原來的鮮味,忍。
如果一群人來的話便可以每款小菜都點一下。
炭焼ひつまぶし鰻 むなぎ
■ https://nagoyaunagi.com/
沒有人排隊,因為所有客人都事先予約。
看不到遊客,沒有韓國人,沒有洋人,沒有華人,來的都是日本人。
倒是看到疑似學廚都不是亞洲人臉孔操的都不是日本語也不是英語。
武奈伎很名古屋很金碧輝煌。
沒有注文武奈伎的名物「金箔まぶし重」。
金漬不知道怎麼吃。
繼續永遠的ひつまぶし。
桌前,眼花瞭亂。
有馬山椒煮、特製タレ、長次郎鮫皮おろし(山葵)。
沒有期待,就會喜出望外。
ひつまぶし是好吃,甚麼都不添加就只是好吃。
可能是出汁的關係,變了做お茶漬け就十分好吃。
但驚為天人的是吸物。
除了肝,還有魚蛋(?),和一隻大蜆。
比平常吃開的鰻魚肝,這個明顯是大了一點,味道是非常非常的肝,比天然鰻的肝還要好吃,好吃的想要廚房來一客蒸肝。
菜單上有肝焼き,有肝ポン酢,都怕味濃會蓋了肝原來的鮮味,忍。
如果一群人來的話便可以每款小菜都點一下。
炭焼ひつまぶし鰻 むなぎ
■ https://nagoyaunagi.com/
2024/11/22
食・名古屋【ひつまぶし花岡】
真・久違的「一個人の一期一会 〜ひつまぶし〜」。
CP值不高,也不是天然鰻(天然鰻甚麼價錢),好吃,只因為料理人的手藝真的出色。
他們的賣點其實在這個梅茶漬。M姐不好梅,但愛死大葉,略嫌出汁太少,但因為第一口已很清晰的知道自己會最愛吃甚麼都不加,所以也不介意。
很多簽名看板,包括名古屋重鎮的中日球手,也有不少藝人如大原櫻子、趣里、山崎育三郎、Da Pump等,但環顧四週來光顧的九成都是韓國人,洋人加日本人加華語人都沒有一成。🤣
ひつまぶし花岡
■ https://hitsuabushi-hanaoka.shopinfo.jp/
寫一篇網誌,花我一個小時,大半個小時是用來Verify是M姐本人,但明明我可以Log In進入blogspot,又可以Edit舊網誌,也可以發表文字,但偏偏就是照片不能上載。🤣
CP值不高,也不是天然鰻(天然鰻甚麼價錢),好吃,只因為料理人的手藝真的出色。
他們的賣點其實在這個梅茶漬。M姐不好梅,但愛死大葉,略嫌出汁太少,但因為第一口已很清晰的知道自己會最愛吃甚麼都不加,所以也不介意。
很多簽名看板,包括名古屋重鎮的中日球手,也有不少藝人如大原櫻子、趣里、山崎育三郎、Da Pump等,但環顧四週來光顧的九成都是韓國人,洋人加日本人加華語人都沒有一成。🤣
ひつまぶし花岡
■ https://hitsuabushi-hanaoka.shopinfo.jp/
寫一篇網誌,花我一個小時,大半個小時是用來Verify是M姐本人,但明明我可以Log In進入blogspot,又可以Edit舊網誌,也可以發表文字,但偏偏就是照片不能上載。🤣
2024/09/20
2024/09/03
スダチ
病的半死。
但見不是コロナ就爬出去吃飯回來再睡。
是說,台風10号一散,東京立即變回猛暑日。
熱的月台也在冒煙。
小二婆婆問:「冰茶?熱茶?」
也不知道自己是來吃寿司還是吃スダチ的。
吃了スダチ,其實也沒好。
又爬回酒店睡覺去。
但見不是コロナ就爬出去吃飯回來再睡。
是說,台風10号一散,東京立即變回猛暑日。
熱的月台也在冒煙。
小二婆婆問:「冰茶?熱茶?」
也不知道自己是來吃寿司還是吃スダチ的。
吃了スダチ,其實也沒好。
又爬回酒店睡覺去。
2024/08/31
母と暮せば
氾濫不氾濫今天還是要出門。
本來打算去赤坂ふきぬき吃ひつまぶし,11:30上到Times Square 14F,門口一堆人在排隊。附近的とんかつ、天ぷら、すきやき就當然未滿,記得14F上月末新開了一家ひつまぶし的,走去一看。咦!? 原來此ひつまぶし非彼ひつまぶし,沒關係哪,舞台14:00,已經沒有時間再選。
店的名字是京都清水和牛八重郎,谷哥一下,京都那有店!? 網友打趣說,是「京都來的清水」和「牛」。
進去時店已經八成滿,可能是新開業的關係,遊客較同層的少。
食物其實不錯,牛肉不只是柔軟而且有肉味,只是富貴M姐也嫌價錢有點高。
吃完趕去紀伊国屋サザンシアター看「母と暮せば」。
意外地,非常多白髮蒼蒼拄著拐仗的老人家,井上ひさし的魅力非同凡響。要拍井上ひさし的話,柄本時生不作他想。
不知是不是因為今早山陽新幹線部份停止的關係,奇妙的是左右兩邊都沒人坐,
今回的長崎弁版,內容大致一樣,但對白好像很多不一樣,全長個半小時,不斷傳來啜泣的聲音。
購票時其實有指示入場要戴口罩的,但戴口罩的三份一人也沒有。
座長謝幕5次,眾人才心滿意足離開。
抽不到也搶不到千秋楽,就此打住。
本來打算去赤坂ふきぬき吃ひつまぶし,11:30上到Times Square 14F,門口一堆人在排隊。附近的とんかつ、天ぷら、すきやき就當然未滿,記得14F上月末新開了一家ひつまぶし的,走去一看。咦!? 原來此ひつまぶし非彼ひつまぶし,沒關係哪,舞台14:00,已經沒有時間再選。
店的名字是京都清水和牛八重郎,谷哥一下,京都那有店!? 網友打趣說,是「京都來的清水」和「牛」。
進去時店已經八成滿,可能是新開業的關係,遊客較同層的少。
食物其實不錯,牛肉不只是柔軟而且有肉味,只是富貴M姐也嫌價錢有點高。
吃完趕去紀伊国屋サザンシアター看「母と暮せば」。
意外地,非常多白髮蒼蒼拄著拐仗的老人家,井上ひさし的魅力非同凡響。要拍井上ひさし的話,柄本時生不作他想。
不知是不是因為今早山陽新幹線部份停止的關係,奇妙的是左右兩邊都沒人坐,
今回的長崎弁版,內容大致一樣,但對白好像很多不一樣,全長個半小時,不斷傳來啜泣的聲音。
購票時其實有指示入場要戴口罩的,但戴口罩的三份一人也沒有。
座長謝幕5次,眾人才心滿意足離開。
抽不到也搶不到千秋楽,就此打住。
2024/08/30
2024/08/29
Perfect Days
據說都是飛英國的,
我想起以前在香港的郵局,看到姐姐們拖著洗衣機,冰箱郵寄。
最初的予測是台風10号(珊珊)星期三上午到達東京,結果行動超級緩慢是日還在鹿児島轉圈圈,不過愛知、栃木已經人仰馬翻。
香港的熱也不尋常,機場內熱都算了,這麼多年來第一次飛到上半空還一直在流汗,J-Class的正裝乘客把襪子都脫掉,赤腳就在機艙內走來走去。
未來數天恐怕都不是Perfect Days。
機內的MAP壞掉了,也不知飛到那裡上空就一直在震震震震震震。睡著都被彈醒,唯有繼續聽我的藤井風。
下降中途,突然機頭扯高,又轉回上去盤旋了半個小時又有,起落機再落下。離開機艙前機頭說方才因為前面的飛機塞著跑道唯有再抽頭。不知該怪羽田還是某航。
然後羽田也學了香港那一套,有TAG的行李就要慢。
唯一慶幸是因為遲到,結果入境少了人。
最初的予測是台風10号(珊珊)星期三上午到達東京,結果行動超級緩慢是日還在鹿児島轉圈圈,不過愛知、栃木已經人仰馬翻。
香港的熱也不尋常,機場內熱都算了,這麼多年來第一次飛到上半空還一直在流汗,J-Class的正裝乘客把襪子都脫掉,赤腳就在機艙內走來走去。
未來數天恐怕都不是Perfect Days。
機內的MAP壞掉了,也不知飛到那裡上空就一直在震震震震震震。睡著都被彈醒,唯有繼續聽我的藤井風。
下降中途,突然機頭扯高,又轉回上去盤旋了半個小時又有,起落機再落下。離開機艙前機頭說方才因為前面的飛機塞著跑道唯有再抽頭。不知該怪羽田還是某航。
然後羽田也學了香港那一套,有TAG的行李就要慢。
唯一慶幸是因為遲到,結果入境少了人。
2024/08/27
寒冷渦
「寒冷渦」唸作カンレイウズ,又名「寒冷低気圧」。
台風10号,因為寒冷渦,先前予測的路線又再修改了。
傳媒很緊張,天天都拿6年前的台風21号來提醒大眾。
6年前的台風21号,又名「燕子」。當年運油船撞上聯絡橋以致関西空港變成孤島,各國派交通工具去接國民唯獨墮落大國沒有的事故記憶猶新,當時M姐上了十日町,今年不敢。
是說怎麼今年的台風比當年的來得少?不是,是來得慢。
既來之,則安之。
台風10号,因為寒冷渦,先前予測的路線又再修改了。
傳媒很緊張,天天都拿6年前的台風21号來提醒大眾。
6年前的台風21号,又名「燕子」。當年運油船撞上聯絡橋以致関西空港變成孤島,各國派交通工具去接國民唯獨墮落大國沒有的事故記憶猶新,當時M姐上了十日町,今年不敢。
是說怎麼今年的台風比當年的來得少?不是,是來得慢。
既來之,則安之。
2024/08/25
宿・秋田【Hotel Metropolitan Akita】
和其他日本城市的Metropolitan比較,明顯地這裡的21平方米比其他的21平方米大🤣。
從秋田駅徒步到Metropolitan只要1分鐘,投宿的是別館North Wing Double。Single一泊6,800円,Double一泊8,400円,簡單是回到疫情時。
21.8平方米的Double,有書桌又有小圓机。
除了書桌附設的小椅子不太好坐外,完全沒有怨言。
秋田風格,樸實。
有用完即棄拖鞋,也有保險箱。
魔法瓶清潔,也提供USB充電線,兩瓶水,還有空氣清新兼放濕器。
有UCC掛耳咖啡,和伊藤園綠茶。
空調可每半度調校,房間樓底高,空氣流通,不冷不熱,十分舒適。
算是三點分離的浴室,免治馬桶是自動沖水型。
典型的大都會浴糟,長深有扶手,洗髮水就是它家品牌。
意外地有髮圈也保留浴帽,不愧為老牌酒店。
吹風筒乾淨。
景色就是秋田鐵道,但丁點兒聲音也聽不到。
秋田的Metropolitan應該是投宿過的Metropolitan中CP值最高的一間,但是秋田真的很遠😂。
Room Type: North Wing Double Premium 21.8 sq m
1. 空調 9
2. 清潔 9
3. 照明 8
4. 床舒適程度 9
5. 上網及充電等 9
6. 位置、交通方便等 9
7. 服務 9
8. 房間新淨程度 9
9. 景觀 8
10. 浴室設備 9
Hotel Metropolitan Akita ホテルメトロポリタン秋田
■ https://akita.metropolitan.jp/
#日本住宿
從秋田駅徒步到Metropolitan只要1分鐘,投宿的是別館North Wing Double。Single一泊6,800円,Double一泊8,400円,簡單是回到疫情時。
21.8平方米的Double,有書桌又有小圓机。
除了書桌附設的小椅子不太好坐外,完全沒有怨言。
秋田風格,樸實。
有用完即棄拖鞋,也有保險箱。
魔法瓶清潔,也提供USB充電線,兩瓶水,還有空氣清新兼放濕器。
有UCC掛耳咖啡,和伊藤園綠茶。
空調可每半度調校,房間樓底高,空氣流通,不冷不熱,十分舒適。
算是三點分離的浴室,免治馬桶是自動沖水型。
典型的大都會浴糟,長深有扶手,洗髮水就是它家品牌。
意外地有髮圈也保留浴帽,不愧為老牌酒店。
吹風筒乾淨。
景色就是秋田鐵道,但丁點兒聲音也聽不到。
秋田的Metropolitan應該是投宿過的Metropolitan中CP值最高的一間,但是秋田真的很遠😂。
Room Type: North Wing Double Premium 21.8 sq m
1. 空調 9
2. 清潔 9
3. 照明 8
4. 床舒適程度 9
5. 上網及充電等 9
6. 位置、交通方便等 9
7. 服務 9
8. 房間新淨程度 9
9. 景觀 8
10. 浴室設備 9
Hotel Metropolitan Akita ホテルメトロポリタン秋田
■ https://akita.metropolitan.jp/
#日本住宿
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