2015/04/30

出走南半球・油鹽醬醋茶

小木說想看街市。

街市就沒有了,超市就有。

Syd的價錢和Mel也有差別,但薑都很貴就沒錯了。

到底有幾貴?

每公斤A$26.98,$1澳元兌港幣約$6算,折合港幣就是每kg約HK$160。蒜頭也不便宜,要A$12.98一公斤。



露筍、菠菜,西蘭花A$2.98一束,白菜A$1.98,蔥A$1.2。



香港超市常見的澳洲甘筍便宜得發笑,A$1一袋。



生菜也是A$1一顆。



沒得試吃,Cold Cut的價錢算高或低,不評。



這塊重400g的T-Bone是A$7.66。



Fillet的價錢比T-Bone貴,每公斤要A$32.00。至便宜的是袋鼠肉,每公斤$19.99。



雞蛋一打是A$3.8,比香港街市賣的泰國蛋還便宜。





有機蛋就A$8十隻。



牛奶一公升A$1,兩公升是A$2,三公升是A$3。



以上是COLES,以下是Woolworths。

洗衣粉的價格和香港差不多。



8卷x3袋廁紙是A$9.99,澳洲公眾便所用的廁紙紙質都要比香港日本好。






2015/04/29

出走南半球・Sydney Fish Market

我以後都不穿粉紅色,桃紅色,紅色,棗紅色,血紅色......



不管你是台灣大媽還是大陸大媽,澳洲發輪工大媽絕不放過。



我以後都不穿粉紅色,桃紅色,紅色,棗紅色,血紅色,免得別人誤會我是大媽。



趁旅遊車未到趕去Sydney Fish Market。



沒有旅遊車不代表沒有大媽。市場內每一檔都有操流利國語普通話北平話的年輕人負責招呼大媽,桌上都放了RERSERVED的小牌留給大媽。



看到這個熟食帶子檔的芝士帆立貝好像不錯,也學人來十元三件,吃進口,芝士下的都是米飯。



地元的F君建議如果不熱吃的話不如光顧小意大利。



以下照片,都給小木看。左邊的是熟食的Tiger Prawn,右邊是生旳。



既想吃蟹又不想吃蟹,最後還是買了Tiger Pawns便算。



還有烏魚子賣。



地元吾友堅持要吃來自Sydney Rock Oysters,嫌Tasmania的Pacific Oyster體積大,缺乏風味。



綠色殻的來自NZ,黑色殻的來自本土。



天氣好,人人都把海鮮搬去戶外吃。



又迎來名字不詳的動物。



天天睡眠不足。









2015/04/28

出走南半球・走馬看海

Melbourne,バイバイ。

傷痕累累離開Mel,踏進Syd,走馬看海。第一站Congee行去Bronte Beach。



接著是Bondi Beach。



沙灘上泊滿重型沙灘車(爆)



砂都不是白色的。



話說,上星期,悉尼遇上百年一度的風暴,結果沙都吹到岸上去。



草地也盡是砂,住在附近豪宅的人不知如何打掃,雖說有錢人都有工人。



Bondi名物,Bondi Icebergs,崖上的泳池。貌似柔道家篠原信一的皇冠賭場老闆James Packer的住宅便在附近,聽說最近打算拍賣,不知貨落誰家。



不知這些岩如何像布一樣被侵蝕。



North Head & South Head。



自殺名所The Gap。



都安裝了鏡頭以防萬一。



聽說裝了圍欄後每年依然有數以十計的人選擇來這裡輕生。



再去Watson's Bay。



再走過一點便是写真厳禁的全裸灘Lady Bay。



還有愈晚愈多人來滑浪的Manly Beach。



從Manly再步行過去Shelly Beach。



俊男美女,不亦樂乎。



Manly最著名的是這種叫做Little Penguin的企鵝,每到黃昏便會回來,當地住民的阿嬋們輪流把關,不讓外來人等入侵聖域。



吃完晚飯還趕到スマスマ,現在好眼睏,不寫了。







2015/04/27

出走南半球・Dim Sim

南半球,一次又一次,顛覆前半生學懂的英文。

今天,第三次了,去到悉尼一定要搞清楚。 

是日,約了我那個不知道Melbourne有Free Tram Zone的墨爾本友人去QueenVictoria Market,不像我們過客,本地人習慣自駕。



走近一看,大樂。



南京錠來到南半球變了樣,除了傳統的愛情鎖,還有新型態。



例如,同時也是絵馬。



土生土長的小朋友不愛牡丹樓,獨愛Fish n Chips。

Fish n Chips就Fish n Chips。

來一盤雜錦,有魚有帶子有假蟹柳有薯條。

小朋友說:「還要Dim Sum!」

點心?

小朋友的媽媽說:「這個圓形的就是Dim Sum囉!」



「嗄!? Dim Sum不是點心嗎?」

「Dim Sum是Fish n Chips的一款哪,裡面是肉和菜,然後再炸。你沒吃過嗎?」



公主來自北半球,從沒聽說過有一種Fish n Chips叫做Dim Sum。
 
而且,賣炸魚條的店不是應該只賣海鮮的嗎!?

晚上,回家問谷哥。

「不是Dim Sum,是Dim Sim哪!」
 
這些叫做Aussie Dim Sim,比中國點心大兩倍,樣子像Cricket Ball,本來是有炸和蒸兩種的,但澳洲人愛吃炸的,根據名廚Elizabeth Chong說,設計Dim Sim的是她的父親William Wing Young,即是Wing Lee的創辦人。

噢!Sum and Sim,同是英語,澳洲的發音果然不一樣。