食・塩釜【鮨しらはた】

いわしたたき。

昨晚才在東京吃了いわし，正是旬。

世上有一種幸福，叫做青魚，あおざかな。

和大将對眼3秒，「你喜歡青魚～」。

點頭。

對方是專家，不用扮驚奇「你怎麼知道啊？」

飛掉所有人，在11點開店前來到塩竈，又或塩釜。

弟弟的すし哲吃過很多次，兄長的鮨しらはた還是第一次來，真慚愧。

仙台駅有一家立食的鮨しらはた，但材料不一樣。

要吃鮮，就得去塩竈。

每次去到，兄長的店都長龍見首不見尾。不是一個人，跟隨大隊。

今回一個人的ランチ就是おまかせ。

像ホッキ貝，放入口就知道為甚麼要來塩竈。意外的是タコ，又柔軟又美味，渾身鳥肌，偷偷說，其實我不好タコ，但タコ煮比次郎還好吃。赤身和大トロ不怎樣，但中トロ一放入口中還未咀嚼便來鳥肌，也是第一次。うに是秋山水産的，明礬有點重手，但最弱的卻是玉子焼。

兩兄弟的店都只有這個吸物，但兄長的蔥很漂亮。

追加了小肌不夠。

再追加了いわし。

再來牡丹海老。

不敢再叫了，不然今晚的牛舌不知怎辦。最後是りんごシャーベット。

順道贈送仙台駅新幹線大爆破。

心滿意足，ずんだシェイク也不用喝了。