2025/09/18

食・神戸【鉄板焼 銀の裏】

右邊那個お通し可能是寒天來的,白色一點點的不知是甚麼,不錯就是了。


沙律上灑了一點炸蒜片。


椎茸厚肉又香,一個來自眉山,一個來神山,好吃的要命。沒想過德島産的椎茸會這麼好吃,才680円。


冬菇不是宮崎的,茄子反而是。塩焼き佐土原なす、トロトロ~


忘記了鮑魚那裡來的,火侯足。


雲仙火腿也是極品,好吃極了,也是680円。


蝦頭蝦頭蝦頭蝦頭!新鮮就好吃哪,管它那裡來。


兩種牛肉,一個是ロース,一個是ヘレ,近年還是較愛ヘレ(人在関西就是ヘレ)。


約了神戸友人C君,店是她選的,去到門口才知道是「鉄板焼 銀の裏」。很久以前就從某関西芸人知道這裡,但店18點才營業,一個女生是不會來的,如果約會C君,百份百都是她選擇的店,所以也從沒來過。今頓,價錢十分合理,質素奇高,非常滿意。





鉄板焼 銀の裏
https://www.instagram.com/ginnoura/

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