離開店50公尺已經嗅到炭燒鰻的香氣。
自家特製醤油,配漬物。試了一滴,算吧。
山椒是高知仁淀川產,山葵是長野安曇野。雖然都是高級貨,但被武奈伎比下去了。
飯可以選少な目、普通、大きい。
鰻魚燒的香,略嫌不夠脆。
吸物不是鰻魚肝,也不是蜆,是很普通的急凍ホタテ。
お茶漬け可以,但不突出。
雖然掛名鰻魚店,但店裡還有其他如刺身等。
如果前兩天沒有去花岡和武奈伎的話,應該會覺得うな和不差的。
うなぎ料理うな和 泉店
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