2017/10/09

食・北見【すしの小林】

北見是焼肉城,但意外地,寿司店也不少。找上40年的老舖小林,因為中午十一點半便開始營業,後來才發現べログ和米芝蓮也力推。



牡丹蝦肥屍大隻,也來(雖說想吃的是葡萄蝦)。



兩隻蝦的蝦子分量才夠來一貫寿司。



海胆來兩件的,趁海苔還脆,來一件立即吃一件。



其貌不揚的北寄貝,味鮮。



有點像清湯米線的吸物。www



一萬條才有一條的時鮭(時知らず),道東貨色。



泡菜,哈哈哈!



試他們特製的味噌,意外地好吃得很。



再燒一條時鮭,小林桑拼命叫我不要吃皮因沒刮鱗,但皮和肉之間那層骨膠原最美味啊!



塞錢入我袋,夏秋吃的鮑魚來自道央的日本海,冬天吃的鮑魚要來自道東。



肝,美味。



すしの小林有兩層,11:30來到時,已有本地客坐在Counter吃了半天,雖是平日,客人絡繹不絕,且是一家大小,不是上班族。大将充滿活力,說聽不懂青森人的方言,這裡偷偷說,M也聽不懂北見的方言。呵呵呵


すしの小林
https://r.gnavi.co.jp/c7w88ymb0000/


2017/10/08

宿・北見【常呂川の湯 ドーミーイン北見】

為投宿在網走還是北見考慮了足足個多月。

北見的Dormy比網走的舊,但市內食店以倍數計。如果不在網走投宿的話,還可以選呼人、能取、斜里,也不敢要求高水準了,根本上選擇少的很。

那一天,比預定的Check-In時間早了三個小時,太陽還未下山。



格局就是一般的Dormy Inn格局。



好像是被Upgrade去了Double Room,床可以躺二人。



行李從札幌送來,又被三井五花大綑,問前枱借剪刀時先發制人「兩分鐘內立即還給你,不見人的話請破門入房」。



房內有空氣清淨放濕器,桌上時鐘顯示室溫㠪確。



有手機充電器,冰箱,綠茶粉,睡衣兩件頭,環保拖。



Amenities就是一貫Dormy的作風,最基本的牙刷和鬚刨,洗髮水是Pola的Royal Jelly系。



WiFi速度合理。



北見限定的無料夕食,有時是咖哩,有時是燒鯖魚,每日限定30份,結果去到九點半夜鳴そば時間,也只去掉十多份晚餐。



北見的Dormy Inn全名是「常呂川の湯 ドーミーイン北見」。



源泉好像有60多度,有加冷水,但仍然滑溜溜,大愛。還有桑拿浴室。大浴場用的沐浴品牌是資生堂。



這裡的洗衣和乾衣機,比JR系還要乾淨。和其他Dormy系一樣,洗衣無料,乾衣要付費。



從北見駅去酒店,要走一點兒路,夏天無問題,下雪的日子自駕好了。



Room Type: Double 15 sq m

1. 空氣溫度調節        7
2. 室內清潔程度        8
3. 燈光            7
4. 床舖軟硬、乾淨及舒適程度  7
5. 上網及充電等        7
6. 酒店位置、交通方便等    7
7. 員工態度          8
8. 房間物料手工新淨程度    7
9. 景觀            7
10. 浴室設備及Amenities Kit   8



常呂川の湯 ドーミーイン北見 Dormy Inn Kitami
http://www.hotespa.net/hotels/kitami/



#日本住宿

2017/10/07

宿・旭川【JR INN 旭川】

拉開窗簾,咦... 熟口熟面。怎麼和新函館北斗La’gent Plaza的角度那麼相似?



如果不是JR INN的話,大概就算是第30次經過也不會在旭川泊一次。



但由於北海道的JR INN不屬JR East(這個當然)Hotel Group,於是又用別的網站上去訂房。



一件頭的側開縛繩的睡衣,用完即棄拖鞋,茶包只有一個(!),有空氣清淨器,無保險箱。



房間有兩款枕頭,大堂再有多款選擇,見有Tempur便快手取之。



沒浴缸,只有淋浴設備,讚一下設計師,雖然沒有掛鈎,但卻有地方放衣服及毛巾等。



房間的沐浴品牌是Pola,和大浴場的不一場。



WiFi很快。



這家JR INN用的是滾桶機,洗乾同一台,合共有三台,瞄了一下,再見。經驗告之,如果客路以日本人為主就會比較乾淨,這家店八成宿泊客卻是來自海外。



酒店有個無料Lounge。



絕讚的是大浴場的設計,寝湯的設計比美CoCo,牆上還有架可用來放眼鏡、個人帶來的護膚品等,另一廂是半露天風呂。只可惜不是溫泉。沐浴露是Kracie的Zira系,和房間使用的不一樣。



提供朝食的Grand Farm Buffet其實在Aeon Mall裡,說有50款食物提供云云,可是雞蛋像石頭,熱的食物不熱,冷的食物不味,味道是Danny's的十份一,價錢卻是1,200円一位。



2015年4月時旭川的JR INN開始營業,但是自2014年後去札幌的機會被CUT掉,如果今次不繞過去札幌,大概旭川又被跳走。

JR INN的價錢定位在JR Mets之上,Metropolitan之下,旭川的服務水平及設施俱在Mets之上,但札幌的卻在Mets之下。


Room Type: Moderate Single 15 sq m

1. 空氣溫度調節        8
2. 室內清潔程度        8
3. 燈光            8
4. 床舖軟硬、乾淨及舒適程度  9
5. 上網及充電等        8
6. 酒店位置、交通方便等    8
7. 員工態度          7
8. 房間物料手工新淨程度    9
9. 景觀            8
10. 浴室設備及Amenities Kit   9




JRイン旭川 JR INN Asahigawa
https://www.jr-inn.jp/asahikawa/


#日本住宿



#日本住宿

2017/10/06

食・札幌

札幌国際芸術祭只不過是借口。(≧∇≦)

本來,離開根室,在釧路過一晚,翌日坐釧網本線上網走便可,偏偏繞一個很大的圈去札幌,多少是因為掛念上回吃的クネル,可是已經賣光了,唯有吃牛肉。不是不好吃的,只是クネル太太太太太好吃了。



遲來先上岸,全店最後來的客,於是甜品任擇。



Rare Cheese Mousee很好吃,Cream Brulee有點普通,小菓子新鮮出爐,當然好吃。



翌晚又去,クネル又賣光,又叫牛肉,但最好吃的是那個厚切煙肉。



今回吃便宜餐,沒餐車,甜品不滿足。



趕去札幌駅買個Double Cheese。



翌朝,趕時間,不上樓上,就在六花亭的Cafe解決。



上車前去Kinotoya Bake買蛋撻。



還有十數年前說要去結果安倍去了我還未去的Lavi湯咖喱。



下一回的札幌,那個月?


2017/10/05

食・釧路【炉ばた居酒屋 釧路はたご家】

在釧路投宿那天是日曜日,一眾居炉端酒屋都日休,酒店牧童介紹兩家,第一家的くし炉あぶり家,去到長龍一道,小二妹妹說要等個多小時,撒退,去第二家牧童介紹的はたご家(旅籠家)。



門外看了一下價錢,花咲蟹半身2,980円,前夜在根室吃全身才500円,難怪這裡不用排隊。



下單了才來お通し,一看,早知不叫蟹沙律。



菜是好吃的,但蟹肉有點乾。



牛油果海鮮沙律給它十個讚,マグロ好吃,イクラ也好吃,味道濃冽。



人生裡吃過最鮮最好吃的一次さんま,要介紹給大竹忍姐姐。



厚岸蠔吃的太過癮,再來。



牛舌也好吃。



右門神大愛的つくね。



有點失敗的是いわし,點菜時沒留意是一夜干,不好吃。



不好吃的店不介紹,好吃的店介紹,超好吃的不告訴你。 ヾ(@^▽^@)ノ



炉ばた居酒屋 釧路はたご家
http://www.946hatagoya.com/