北見是焼肉城,但意外地,寿司店也不少。找上40年的老舖小林,因為中午十一點半便開始營業,後來才發現べログ和米芝蓮也力推。
牡丹蝦肥屍大隻,也來(雖說想吃的是葡萄蝦)。
兩隻蝦的蝦子分量才夠來一貫寿司。
海胆來兩件的,趁海苔還脆,來一件立即吃一件。
其貌不揚的北寄貝,味鮮。
有點像清湯米線的吸物。www
一萬條才有一條的時鮭(時知らず),道東貨色。
泡菜,哈哈哈!
試他們特製的味噌,意外地好吃得很。
再燒一條時鮭,小林桑拼命叫我不要吃皮因沒刮鱗,但皮和肉之間那層骨膠原最美味啊!
塞錢入我袋,夏秋吃的鮑魚來自道央的日本海,冬天吃的鮑魚要來自道東。
肝,美味。
すしの小林有兩層,11:30來到時,已有本地客坐在Counter吃了半天,雖是平日,客人絡繹不絕,且是一家大小,不是上班族。大将充滿活力,說聽不懂青森人的方言,這裡偷偷說,M也聽不懂北見的方言。呵呵呵
すしの小林
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我說:我聽不懂日本人的方言。^b^!!
返信削除話明「方言」,不是本地人那會懂 XD
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