食・京都【noden.】

幾乎遲到，因為走過了頭，本來就是要來這裡吃飯，但可能店新開，谷哥錯PIN，門口又沒有招牌，雖然好像不知在那裡看過，一時也不敢確定。而且門外站著一群人，還有一對剛從計程車上下來的男女，女的穿著和服，還梳著一個舞妓頭。我完全沒想過吃創作料理的地方會有舞妓，結果就這樣走過了頭。

Amuse 体験

Soup    とうもろこしとチュイル

Cold appetizer ホタテと生ハム Burnサラダ

Hot appetizer 神山椎茸

Deep fried ハルマキ

Steamed 太刀魚 香り蒸し

Pasta     七谷鴨 焦がしたメッソァマニケ

Main dish 京中さん 熟成肉

The final dish 羊

Dessert フィナンシュ　焼いた果物マスカルポーエ　ソンエ

最後有四類茶或咖啡選擇，選了一個靜岡茶。

是日菜單。

店內只有8席，4席都是單身來的女子，有一個是在附近開店的，一個來自滋賀。另外4席來的是2對Couple，都Pairing，一對Couple就是東京來的Couple，而坐計程車來的另一對，女孩，卸了妝、沒有戴滿頭簪飾，但單憑地毛髷已經認出來，再看到同行的男性拿長焦鏡頭，大概都可以猜到。

可能是初出店的關係，別的細節可能是我的問題，有一環因為眼見其他客人和我有同樣的反應，連舞伎さん也是。Chef送行時我忍不住說了。改不改，就看造化。