2017/11/30

謳おう-UTAO- ゆず

翻看去年的網誌,4點開賣GOODS,5點排隊,6點進場,7點開場,頭尾合共站了六個小時。

今年一樣4點賣GOODS,但6點半還在朗豪坊吃飯,6點9去到會場,然後才排隊買Goods,7點開場,9點10分完場,頭尾只站了兩個小時多一點點。

ゆず十分滿意因為可容納的觀眾人數多了,M姐也十分滿意因為不用花時間排隊。

香港的柚子子真夠優しい〜入場人人有份,ENCORE提示是拿去印刷廠印的,不是影印。



給柚子的留言,99%都是日本語。



不要責備M姐拍照,和往年一樣,大會說明只有大機和閃光燈不可。



悠仁様中途在場內繞了一個圈,還唱了半首歌,黃ZONE的好幸福。



開場前先是タッタ的練習,然後是ラジオ体操。

Set List好像是這樣,一來自己並不是柚子子,二來只憑記憶,有錯誤請指正。

第一部:ヒカレ、超特急、表裏一体、雨のち晴レルヤ、贈る詩、虹、カナリア。

第二部卡拉OK:サヨナラバス、飛ばない鳥、いつか、桜木町、恋の歌謡日、少年、栄光の架橋。

第二部是觀眾唱😂。這裡的Video好好笑,北川是半裸,岩沢的泳衣笠到上頸;二人跑到終點岩沢跑不動,給北川拉上去了。

第三部:アゲイン2、恋、弾けました。、夏色、タッタ。

新加坡是リアル,香港是アゲイン2,好像就只改了這裡,也不太肯定,因為沒看新加坡。

Encore:嗚呼、青春の日々,愛こそ。

明明不是柚子子但柚子的歌都幾乎全懂得唱了。唱到桜木町時才省起,呀~!這兩個人都是磯子区出身的。是說,M認識磯子区出身的人都超愛桜木町,不是磯子区出身的人也超愛桜木町(爆)。恋の歌謡日時,很懷念北見川潤子和ムーチョ小岩沢的夜霧の伊勢佐木町。

個人最愛的是タッタ,去年めちゃイケ首播,剛好大佬有份跳,新主題歌只用了一年,めちゃイケ3月就被逼退役了。

去了接機的P君說北川遠看不覺,近看的話就知道他已經40歳了。

大吃一驚。

一直以為和慎吾一同參加縣內小學生運動會的柚子是後輩,原來是同学年。

這些年,那些年,明年再見。




2017/11/29

也是姑諱其名

先附



日本發祥的魚のカルパッチョ。



玉米湯。



龍蝦下的菜也好吃。



好像是鯛。



鉄板焼き又怎會沒有牛肉!?



眼前的是A5若狭牛。

不過,不是在福井,而是在長野。若狭牛六折,信州牛沒折,那當然吃若狭牛,更何況沒吃過(在若狭當然是吃鯖,吃甚麼牛肉)。

板:覺得如何?

M:嗯... 柔軟,但油份太多,肉味不夠。

板:(汗)

M:信州牛好吃得多啊~!

板:公司積了一堆若狭牛的貨賣不出去(汗)

M:有一次吃輪島牛也超多油,但神奇的是 一加了輪島鹽,那種油膩感立即消失。

板:信州牛用蘋果飼養,所以肉味和其他和牛不一樣。

M:知道啊,肉裡那種甘甜味是其他和牛比不上的,而且愈嚼味道愈出來。

板:你有吃過信州牛?

M:至愛信州牛。第一次在京都吃的鋤焼,在長野也吃過數回…

板:在那家吃啊?

M:市內有善光寺門前茶寮弥生座、県内有小布施町…

板:啊~我是姨捨山出身的...

M:姨捨山的甘酒超好喝!!

板:你有去過姨捨山?

M:有啊~

板:(大喜)你等一下,我去廚房拿信州牛來......

於是,本來只有80g的牛肉卻變了80g+80g,好吃好吃。

不想害人丟了份工,姑諱其名。








2017/11/28

宿・箱根【Auberge Ren】ー部屋ー

不能喝的人,其實不該住Auberge。😅



也不知忙甚麼,按摩椅也只玩了十分鐘。



房間不大,但很有Home Feel。



窗外的木條排成一個很微妙的角度,外頭有人走過也看不到室內的情況。



桌上的零食,都好吃。



很漂亮的手造門鑰包。



改裝都有好長一段日子了,床暖房(發熱地板)調控掣上的膠紙還未撕走(噗)



空氣清淨器,放濕美容器都有了。



冰箱裡的飲料無料,酒櫃的好像有料,反正不喝也沒理會,大堂有咖啡,結果房內的咖啡也沒碰。角落有好大隻お父さん,網速甚佳。



房內的是THANN JAPAN,也有Kracie Puremage系。大浴場的也是Kracie系,洗髮水有Na Gode Shea和CIII。



房內的Shower Room有Rain Shower,還有發熱架晾乾毛巾。



豌豆姫様嫌私人露天風呂太小,結果又走去大浴場。



反正大浴場也沒人。



內湯是大涌谷温泉濁り湯,源泉かけ流し,外湯是仙石原温泉,循環式,撇開是否かけ流し,姫様比較喜歡濁り湯。不過,真的,箱根所有溫泉不外如是,今回為吃,不為湯,所以不重要。



大浴場還有美味冰條。



Lobby。



很喜歡這邊的角落。



門外還有紅葉。



要在日本找好吃的Auberge,比找好吃的旅館易,但要找好住的Auberge,比找好住的旅館難。


Room Type: Superior Twin 52.8+28 sq m

1. 空氣溫度調節        8
2. 室內清潔程度       10
3. 燈光           10
4. 床舖軟硬、乾淨及舒適程度  9
5. 上網及充電等        9
6. 食事            9
7. 員工態度         10
8. 房間物料手工新淨程度    9
9. 景觀            9
10. 温泉            9






オーベルジュ漣-Ren-
http://www.hakone-ren.jp/



#日本住宿

2017/11/27

宿・箱根【Auberge Ren】ー朝食ー

不喝酒的姫様想問,有誰朝食喝酒的嗎?



好迷你好可愛。



單是用眼睛來看已是賞心樂事。



自家製的Smoked Ham和Sausage。



老早預料四份三的麵包會被打包,那你猜豌豆姫様堂吃的選擇是那一款?



Soup正爆!完全是公主口味的薯仔湯。



好吃。不過真心認為日本最好吃的野菜都在新潟。



隨從選的温野菜。一隻迷你南瓜大概已可做幾十人份,但前夜只有8個人投宿,假設每一個人都點温野菜的話,也只是八份。



主菜選了可口的Crepe,濃濃的Parmesan Cheese香。



隨從的Omelette,選了Tomato Sauce。



巨峰和無花果都十分好吃。



Yogurt。



為了避開箱根登山鉄道的人潮,回程叫了計程車直接去箱本湯根駅,比網上計算的便宜,四千多円。



買票,小田急鉄道窗口的職員很疑惑地問:「真的沒有任何折扣劵?」,沒有,真的沒有。







2017/11/26

宿・箱根【Auberge Ren】ー夕食ー

不在菜單上的Amuse,最左的是各種菌類,好吃;旁邊的是春卷皮裹多春魚(好像是),好高手藝;右二自家製火腿配茗荷意外地十分協調;比較普通的反而是是駿河灣蝦多士。



新鮮出爐的麵包好吃,後來又追加了兩款。



菜牌上的Amuse來了,Ren的定番,最初還以為只是野菜,原來還有海老、帶子等,功力高的作品。



用米粉製的麵包,黏度很妙。



隨從驚嘆慢煮三文魚如此超級美味,公主嚐了一口,唔,很不錯。



全身毛管直豎不肯下放的是單憑照片很難猜得出來的鮑魚,加了Sauce Noilly,是人生中吃過最最最美味的一道Sauce。沾了油的飯粒,很慢很慢地一顆一顆放入口,恨不得時間從此留住。



隨從選的沼津港的鯛,有點失色,不及上兩次在I'M吃的鯛,十分厚身不知從那裡來的。



お口直しの一皿,要了原味的Pastis Grande。



主菜豌豆姫様選了鴨肉、本地豚肉、鵝肝做的Pie。



味道不錯,但姫様還是略嫌膩,雖然如選菜單上的松阪牛或静岡そだち的話可能更膩。題外話,近來静岡そだち頻頻上電視。



隨從的主菜是骨付厚切仔羊。公主不好羊,但油完全沒沾上肉,丁點兒騷味都沒有,很好吃。



充滿香蕉味的香蕉Parfait。



隨從的Graphefruit Pudding。



二皿目選的是Gateau Chocolat and Mousse,白色的是茘枝椰子雪糕(?),也好吃。



Mont Blanc不及小布施堂朱雀。



再來四小點回房宵夜,美呆。



今年第三回深刻的體驗。第一回是吃了幾百次竟然還顫動不已的宇宙一,第二回是本地森,第三回是REN。

不學無術的姫様問隨從為甚麼吃到好東西會毛管直豎。

隨從說CNS會令身體産生AEA、CB1的agonis又甚麼anandamide。

忍不住說:「你只是金ちゃん、並不是魔鬼」。