真愛無誤

今天又是牛舌，是真愛無誤。

有多愛？

每月吃牛舌的回數比牛肉(?)多，那算不算很愛？

純計重量的話，每月吃下的牛舌也許不及牛肉，但論次數的話，牛舌勝。

也不只是串焼或是燒肉，像去太平館便會吃鹹牛脷或是岑味牛脷（雖然早年菜單重現江湖時比現在的好吃得多）。

焼肉的話，愛吃薄焼多過厚焼，要很薄很薄，像京都焼肉北山那種，理想當然是配九条ネギ。

仙台式的厚芯也好吃。

那個地方產的牛舌最好吃？各有擅長，有得吃就很好了。

今晚叫周公子來個厚中薄三味先。