食・大阪【サル食堂】

屢屢路過サル食堂，早上10:50才開門營業（為甚麼不是10:30？又或是11:00？），10:40已經一堆サラリーマン在排隊，瞄了一下看板，中午Set要千多円，在此區不算便宜但卻這麼多人在排隊，顧客都是男的，一個人有點困惑，照片放上FB就算了。

然後昨天在本町上班的不是FB友的京都友人YちゃんLINE我「夕食去サル食堂好嗎？」😂

呵呵呵～果然是心有靈犀一點通。

果然是很大阪（不是大阪風，是大阪）的Menu。

だし巻きオムレツ（為甚麼不是叫做だし巻き卵？😂）是非常非常的好吃。

名物トンテキ。群馬出身的師傅看到照片問「トンカツ？」不是，関西人對肉的定義就是牛肉。然後右邊那塊不是薯餅，而是洋蔥餅😂。

トンテキ，才是豚肉。トン，就是豚；テキ，就是Steak。汁已經很濃，還要沾喼汁。

ヒシ梅ソース，就是大阪生產的喼汁。😂

餐牌上的サラダ就只有一個玉ねぎ。

吃下去才發現，碟內有碟。😂さすが商売上手な関西人！

サル食堂
■ https://saru-shokudo.com/


甜品是別個胃，跟Yちゃん去了家濃濃昭和風的洋食店，令和小二妹妹一直在發夢，但意外地蛋糕很好吃。

cafe & dining Brighton Bell
■ https://www.instagram.com/brightonbell_midosuji/?hl=ja



M姐活回去了，口味愈來愈淡泊，已經不太接受傳統的大阪グルメ。