2021/05/07

ÉPURE

這個位置,每星期都起碼路過一至兩次,從來沒發現是這麼美的。大概是因為天氣好,時間又剛剛好,地板又或許剛打完蠟。如果沒有人的話,就是一篇「我在瀬戸内海的某個角落」標題的網誌。



於是,就過了旁邊的ÉPURE午膳。

是日紫外線甚高,不敢選擇戶外。

有趣的Amuse,紅色的並不是蕃茄,反而白色泡沫的才是蕃茄,好吃。



好吃的新鮮麵包,尤其是Croissant,內裡柔軟外皮脆脆。



他他用的是日本和牛。



上桌時覺得怎麼COD配個蛋餅,不協調之餘蛋餅還拉低格調,先嘗試COD,西洋料理中魚很難有甚麼變化,配的是龍蝦汁,極香,再嚐蛋餅,咦!? 超好吃啊~搶走了魚的風頭。餅饀裡的是切成薄片的Zucchini。



甜品選的是榛子味疏乎厘和雪糕。



咖啡是永恒不變的Cappuccino。



今期A券ÉPURE榜上有名,不吃虧本。

吃完再去城超買了個茅乃舎白だし,又去換了10張劵回來。

沒完沒了的食在海港城系列。






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