不是很久沒有吃鉄板焼,而是很久沒有吃鉄板花瓜。
以前,是一週起碼一次,到後來每數年才吃一次。不是道德不道德的問題,只不過Quota不多。
是日去捧友人的偶像場後,忽然有點衝動想吃花瓜,最近的鉄板焼是海賀,那就去海賀囉。
沙律有點普通,茶碗蒸極清淡,略嫌材料有點寡。
花瓜配黑醋汁,味道尚可,但無驚喜。
吃下去蝦頭味鮮,但照片和實際的蝦頭看起來都有點黑,也不知道是不是那個Basil Sauce的關係。
帶子配洋蔥汁,那個洋蔥汁十分美味,可惜卻不提供匙。
美國牛肉,真Medium Rare。
全餐最好吃的是味噌汁和漬物。
甜品真的太普通了,而且和茶碗蒸差不多,扣分。
Cappuccino是十分不錯,101分。
以這個份量來說,價錢算是合理有餘。
番外編之田中圭的haw,日本仍在公開中。
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