2023/01/31

食・岐阜【炭焼き うなぎ 㐂多川】

坐新幹線在岐阜羽島下車,徒步去名鉄新羽島,轉乘名鉄羽島線,在西笠松下車,再徒步十多分鐘去「㐂多川」。


沿途不但看不到計程車,連自販機也看不到,莫說便利店。

12點10分,去到「㐂多川」,平日,中午,雨雪天,等待時間是55分鐘。


人人都以為大神去了熱田神宮後去的鰻屋在名古屋,怎會想到竟然跑去岐阜。


以為這只是一般的田舎,建築物並不輝煌,但停車場旁放了多張長椅子,上面還有篷檔雨,店門前還有晴雨兼用傘借出,不賺錢又怎可能做這麼多功夫。

等待的時候不斷有人來,一個七、八十的歐吉桑問:「キムタク來的就是這裡!?」,大家一齊笑,以為很多人不耐煩會早走,很多no.都跳走了,但結果還是等了一個小時才能進入。

看餐牌,定食就是多了「鯉の洗い」和果物。


Y君本嫌鯉魚騷,將餐牌裡的照片對照大神的IG,唔,有大葉,即是有吃鯉,還是要定食。


座敷只有6桌,每桌4人,還有3桌普通桌子,不過來的人都不敢揀擇。大神們大概就是坐最入面的個室。


先上桌的煎茶,極品,用上了高級茶葉的話食物一定不會差。

脫下口罩,室內瀰漫著燒鰻魚的香氣。

上桌,香氣更加濃烈。


鰻魚腹開き,是関西風。ハリハリ,又香又脆,是目前為止吃過最好吃的鰻魚,Y君是関東人,但也応援関西風,說不知為何要蒸云云。


討厭鯉魚的Y君奇怪這裡的鯉魚沒有腥氣,M姐不講究無評語。


吸い物是真極品,肝味極濃。


離開時看了牆上一下,店大概又是Hide君介紹的,最右上的是大友導演真簽名,下面是木村大神的印刷簽名。


這裡沒有共享汽車,也沒有租車公司,離開時乖乖的去等巴士。




炭焼き うなぎ 㐂多川
https://kitagawaunagi.jp/


#木村拓哉 #鰻魚 #伊藤英明 #岐阜 #名古屋 #喜多川

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