食・高知／香川

四国的吃，一篇過，不然，寫到下一個旅程出發後都未寫完。

◎ぼうしパン


帽子麵包是高知的重要文化財産，那一家最好吃？要問高知お嫁さんK君才知道。總之去到高知就不要吃那些日本每個地方都吃到的蜜瓜包就是了。


◎土佐料理司高知本店


左門神在京都力讚的大人之味，山菜天婦羅こしあぶら，在土佐山上和山下都有吃到啊，不過還是比較喜歡同是山菜的蕗の薹。

明明大阪梅田藝術劇場地牢便有一家「司」，為甚麼在高知，人人都要去「司」？是不是本店特別好吃？

當然不是（爆）

■ http://www.kazuoh.com/honten/


◎まゆみの店


須崎市名物是「鍋焼ラーメン」。←煲仔拉麵 (￣▼￣)ノ

先去橋本食堂，人太多兼不知要等車位等到何時，轉場去まゆみの店，一樣要輪隊，好在找到車位。所謂車位，就是泊在門外。

除了橋本食堂、まゆみの店、還有ちあき、なかがわ、鍋焼きラーメンのがろ等等都是B級名店。如果時間和肚皮允許的話，可以在須崎來個鍋燒拉麵巡禮。

平心而論，須崎的拉麵，比九州的好吃。

■ http://rp.gnavi.co.jp/3011371/


◎松下製麺所


去到讃岐國，不會不吃烏冬。

出發前，檢視了一下名單上的愛店，這家永久關門，那家又永久關門，我以為，郷下地方的店舖是永不會關門的（泣）。結果，任讃岐友發落。

松下製麺所，在高松市中心，未到十一點去到已經人頭湧湧，烏冬，依然是老好價錢，180円一碗，要吃熱的話，自己動手淥。唉...我煮，又怎會好吃!?

■ http://www.matsushita-seimen.jp/


關連網誌
■ 讚岐烏冬（上）
■ 讚岐烏冬（下）


◎骨付鳥一鶴


本來去おか泉吃うどん，未夠五點，那條龍大概要等到八點左右。

某友說不如去吃四国家嫏雞。當地人的推薦，我一定不反對。

骨付鳥，丸亀市是發祥地。

依然是未五點，去到一鶴丸亀本店，看看排隊人龍，百多人以上，車位要等五十分鐘云云，唯有轉去另一家分店，依然要等，又是那句，幸運地有車位，裡面有158席，但也要排隊半個鐘。

在松下，還碰到外國人，在一鶴，全是本地人。為甚麼香川人對骨付鳥那麼狂熱？不知道。只覺得，和小學時吃的炸雞腿差不多味道。

不能去丸亀？沒問題，横浜和大阪都有分店。

■ http://www.ikkaku.co.jp/
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