2013/11/14

食・函館【茶夢】

し・あ・わ・せ

幸福是……

吃了一個很對自己胃口的午膳。

* * * * * * * * * * * *

損友發現:「咦!? 你怎麼不是住函館La Vista?」

不住La Vista是因為酒店離開駅有點距離,天氣予報說會下雪,為防閃失,改住貴一點但也近駅一點的男爵倶楽部。反正,如果下大雪要坐計程車的話,住La Vista成本可能增加。

男爵的宿泊費用付朝食,但酒店只提供洋食,和食的話,有六家提携店可選。

酒店十點Check-Out,但JR北海道爆鑊,三班減兩班,從函館去札幌的Super北斗八點後就是十二點半那班車。十點到十二點有甚麼好做?吃飯去!崇和的毒舌自不選洋。

男爵的朝食券,指定六家店的其中一家,可卻沒限定朝食時間,換句話說,只要在店打烊前去吃的話,一樣提供朝食。

大雪紛飛。



去了離開駅最近的茶夢。

恵比寿屋也近,只是多客,雨傘濕淥淥,麻煩,寧選沒客的茶夢。

坐下,板さん問吃甚麼,花多眼亂,見到辻仁成的名字,就隨便指了一下。

作家辻仁成,就是中山美穂的老公。

酒店的朝食是1,500円,這個SET,單是三色飯都不止1,500円,竊笑。



還有八小碟,美其名Tasting Menu,有烏賊漬,有烏賊塩辛……



烏賊子味噌一入口,MAMAMIA!!! 極品!

都是烏賊,怎麼味道這麼多變化?有爽口的,有略帶嚼勁的,有滑溜溜的…

小的吃的開心,老的有賞!

這個好不好叫做滷水魷魚?(爆)

好吃得要添加白飯沾盡所有汁。



板さん又送來一小碟。



「請你吃イカ刺し!」

「咦!? 和イカそうめん(烏賊素麺)有何分別?」

「哎喲~!食感都不同。你過來,我示範你看。」



樣子相似,吃入口,口感完全不一。



這叫做刀工。



不得不承認,毒舌女幾好命,不但有食神,離開時雪也開始停了。




■ 茶夢
JR函館駅から徒歩1分(函館朝市どんぶり横丁内)
営業時間 7:00~15:00(LO14:45)




0 comments:

コメントを投稿