MaMaMia!!!!!!!!!!!!!!!!!!
這個いぶりがっこチーズ巧巧味!
いぶりがっこ,一般稱為いぶり漬け,いぶり,漢字就是燻り。簡單的說,就是秋田的煙燻漬物,沒想到和拌和芝士後如此和諧美味,極品下酒小菜。上一次吃到如此美味的いぶりがっこ是在角館,一入口即爆了句粗口。
不得不承認,食神老是在左右。
I君問想吃甚麼,老老實實回答:「藤沢」
I君也很婉轉的說:「去到店都關門了」
於是在街上隨意見到和食屋便推門進去。見沒有甚麼客,還有點擔心。
菜牌也沒有中文,點錯可不關M姐事。
再來的茄子沙律。上桌一看,大樂,しらす比ナス多,忽然很湘南。
店既然主打牛舌便要了一客牛タン焼き。
果然很仙台。
唐辛子卜卜脆,好吃。
也是仙台名物的ずんだコロッケ也好吃。
將枝豆磨成茸,就是ずんだ。
反而Stew Tongue就有點強差人意。
上店家的網頁八卦一下,雖然不是連鎖店,也被總公司的規模嚇一跳。
仙台炭焼牛タン圭助 蒲田東口
■ http://r.gnavi.co.jp/a616552/
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