2019/05/08

朝食十選

某網站上星期公佈的2019年日本一朝食排行榜。

1. Hotel Piena Kobe (Hyogo) ホテルピエナ神戸
2. La Vista Hakodate Bay (Hokkaido) ラビスタ函館ベイ
3. Century Royal Hotel (Hokkaido) センチュリーロイヤルホテル
4. Hotel Clubby Sapporo (Hokkaido) ホテルクラビーサッポロ
5. Vessel Inn Sapporo Nakajima Park (Hokkaido) ベッセルイン札幌中島公園
6. Hotel Rocore Naha (Okinawa) ホテルロコアナハ
7. SHIROYAMA HOTEL Kagoshima (Kagoshima) 城山ホテル鹿児島
8. Kanazawa Saino Niwa Hotel (Ishikawa) 金沢彩の庭ホテル
9. The Tokyo Station Hotel (Tokyo) 東京ステーションホテル
10. Hotel JAL City Miyazaki (Miyazaki) ホテルJALシティ宮崎
11. Kobe Kitano Hotel (Hyogo) 神戸北野ホテル
12. Hotel Nikko Kochi Asahi Royal (Kochi) ホテル日航高知 旭ロイヤル
13. Hotel Nikko Kansai Airport (Osaka) ホテル日航関西空港
14. Vessel Hotel Ishigaki Island (Okinawa) ベッセルホテル石垣島
15. Hotel JAL City Nagano (Nagano) ホテルJALシティ長野
16. Hotel Active Hakata (Fukuoka) ホテルアクティブ! 博多
17. Hotel Okura Tokyo Bay (Chiba) ホテルオークラ東京ベイ
18. Hotel Nikko Kanazawa (Ishikawa) ホテル日航金沢
19. La Vista Kushirogawa (Hokkaido) ラビスタ釧路川
20. Hotel Ocean (Okinawa) ホテルオーシャン 那覇国際通


東京酒店中唯一入選的是Tokyo Station Hotel,東京灣的Okura在千葉,不是東京。姫様百思不得其解為何Tokyo Station Hotel會入選,且不說服務問題,基本上所有JR系的朝食十居其十都很普通,外判還可以說水準參差,自家的,幾乎是百份百難吃😂,照吃,只不過因為含朝早和不含朝食的宿泊費相差200円。

另外2019年日本一朝食20位內,ANA系沒有一家入圍,JAL系有五家,近年奮發的Vessel有兩家,多米也是兩家。Richmond、Daiwa、三井、京王等通通不入選。

地理上,北海道有五家,沖縄縣有三家,石川縣有兩家,神戶(不要算兵庫縣了)有兩家,後兩者是不是準備升級做日本以外的縣。

以下日本一朝食十選,可不是某網站,而是豌豆姫様的個人口味。😂

1位 Hotel Piena Kobe

Piena並不是豌豆姫様喜歡的酒店類別,但不能否定年年拿下「日本一朝食」的Piena實至名歸,種類繁多,補充快捷,味道出色,價錢合理。至於「世界一朝食」的神戸北野ホテル,姫様嫌朝食十年都是一模一樣的固定形態,棄之。



2位 La Vista 函館

認同日本朝食No.1是Piena,但最愛還是No.2函館La Vista的朝食,明確的說,是自家砌的海鮮丼。2018年函館La Vista被踢出20名外,2019年捲土重來,重奪第2。



3位 境港御宿野乃

御宿野乃系從未入選過某網站日本一的20位。同是多米系,姫様選境港在函館之後。選擇不及La Vista多元化,但是甘エビ的鮮,一次過吃了三年份量,此生難忘。



4位 Garden Terrace Nagasaki

想起朝食那個壱岐牛,恨不得現在立即飛去長崎。長崎那家Garden Terrace的朝食,不是自助餐,但抵吃。同系的宮崎和佐賀兩家都不及,總之,去長崎GT投宿,朝夕食下午茶都在酒店解決不會錯。



5位 Kushiro Royal Inn

釧路La Vsita被日本大眾選入19位,但姫様覺得釧路的Royal Inn更好吃。釧路以炸雞件著名,Kushiro Royal Inn也提供很多款(!)炸雞,但更好吃的是燒魚,重點是它們的麵包種類多的眼花瞭亂,新鮮出爐,連見到炭水化合物敬而遠之的姫様天天都吃三個以上。北海道ホテル的麵包也好吃,就是不及Kushiro Royal Inn。



6位 Art Hotel Hirosaki City

去弘前而不吃Art Hotel朝食的話會虧本,青森鄉土選擇很多,還有比横浜和神戸都像樣的中華粥。配料除了醃瓜還有腐乳油條芫荽皮蛋,問小二廚房是不是有中國大廚在,小二說廚房一個中國人都沒有。又,晚餐也很好吃,在弘前投宿的話,別無二選。



7位 Hikone Castle Resort & Spa

彦根入圍是因為朝咖哩含大量A5近江牛肉,太太太超值。而且其他種類也繁多。



8位 Auberge Epuy

選Epuy其中一個原因除了山川牧場牛奶外,還有野菜,大概都是自家或附近種植的,就是早上剛摘下來的那種鮮。至於冬天如何姫様可不清楚。



9位 JR Hotel Clement Takamatsu

JR系的朝食十有八九都難吃,高松的Clement(不是Clement Inn)是例外。因為掛名JR但實際管理是阪急阪神,廚房卻來自全日空時代,Staff沒變,於是味道種類也沒怎變。朝食心水之選是うどん和茶漬,雖則都是炭水化合物。



10位 Bella Vista Sakaigahama

掙扎了很久終於放棄上五島的Margherita選擇Bell Vista。這個湯(!)的水準,還有那次吃到的牛油,都很難忘,但酒店的夕食只是比一般酒店的水準高一點點,並不突出。Margherita輸在麵包。



還有一家姫様很喜歡但因是Pension無法入選的是北海道的かげやま。

至於和食,好不好寫......



2 件のコメント:

  1. 十大裏食過2,3,7, 最深刻印象是Century Royal Hotel早餐有汽泡酒供應。
    関西日航的早餐,我覺得差過Richmond 系太多了,唔明點解列位第十三。

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    1. 最近好多日本酒店朝食都提供酒(汗)弘前ART有,彦根都有。日航我覺得每一間都好普通,Richmond好過日航但又未至於入選20位內,Dormy就Overpriced。

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