福神漬け派？らっきょう派？

說開ラッキョウ，不能不提日本咖喱。

在日本吃咖喱，通常桌上總附有兩瓶漬物。

左邊白色那個是ラッキョウ（漢字寫作「薤」或「辣韮」），右邊紅色那個叫做「福神漬け」。

福神漬一般由大根、茄子、鉈豆、蓮藕、青瓜、紫蘇子、椎茸，加上醬油、砂糖、味淋等調味料醃製。

薤，味酸，福神漬，味甜。

上月，日本網站Ameba做了個調査，有3,340個會員回應，反應貼近現實。

調査的問題是是「吃咖喱時，你是蕎頭派？福神漬派？」

結果，回答福神漬的有68%，無所謂的有20.5%，蕎頭的只有11.7%。

不出奇，認識不認識的日本人裡頭十居其九都是甘党，嗜酸的好像一個都沒有。

奇怪的是，日本賣咖喱的明知大部份人都不愛蕎頭，依然每張桌上都放了一瓶ラッキョウ。

資料來源■ http://news.ameba.jp/20111101-86/

毒舌是那一派？

毒舌痛恨貧乏相的日本咖喱，所以既不是蕎頭派也不是福神漬派。ψ(｀∇´)ψ