時知らず

被問「時知らず是甚麼？」



時知らず（ときしらず），不知時日。

北海道人一般通稱為「時鮭」。

一般鮭的旬是秋季，而「時知らず」則在春夏交界期間在沖捕獲，因為還未成熟，身體充滿油份。

不過，論珍貴程度，時鮭不及鮭児（ケイジ）。

鮭児又被喻為「幻の鮭」，大概每一萬條秋鮭中才有一尾鮭児，屬秋鮭，11月中旬左右在網走～知床一帶有機會捕捉到。

有朋自南半球來。

相約在東京。

結果，真的只是在東京。



由10:30到21:30，都在東京駅。

活動範圍就是Kitte、丸ビル、大丸、東京駅。

PASS虧本了。