朝聖 ー寿司編ー

不是姑諱其名，反正BLOG友一看就知道這裡是那裡。



開幕時人在日本，這個月可以慢慢吃了（爆）。



但我已經忘記了吃的是甚麼（毆）




這個切成方型的是帆立貝。






全場最好吃的鰯。




ばふんうに，沒問板前，似是北海道貨。但最近北海道うに不漁。



既然放了兩隻大蜆，該換個闊口的碗。




〆竟是かんぴょう手巻き。



這個不是〆，是甜品。😂



梅雪芭。



寿司的水準和搬遷前的差不多，飯和ネタ的溫差還是大，也不好責怪，經驗告之，沒有四五十年的功夫很難做到。