神戸BEEF物語【大栄】

答應對牛肉異常執著的神戸人C君開一個Category寫Kobe Beef但卻近乎一年空白。😂



「大栄」在該寫與不該寫之間。這麼說，不是和日本人一同去或不去的問題，而是要去，就得和不是一見客的地元一齊去，就像本地去那些很地道的小炒王，點菜慢一點就會感受到「你為甚麼不知道該點甚麼？」的無形壓力。店家絕對沒有白眼，因為店裡生意太忙，忙的手腳不能停下來等客點菜。「大栄」是即使是地元熟客，也最多只能吃兩個小時，以前是限只下一次單，現在是某些花時間的菜式例如モダン焼き只限下一次，其他的好像沒有限制了，但總之兩小時內要還枱那種。

兩邊牆上的照片換了新的，還是関西芸人多，不乏大物。




神戶牛肉的價錢一直漲，相比其他在神戸賣Kobe Beef的店，這個價錢已經很合理。



眼眼先吃。



如果今回不是有很愛吃這個的小朋友們同行，兩個大人可能不會點。



裡頭放的是牛筋，外軟內彈牙，超好吃。



C君弟弟很愛蝦，也不錯。



雖然是神戶牛舌，但厚切果然不是自己那杯茶，薄切花時間煮，難怪店家不做。



美味到呢....... 😘



也有野菜。



未到冬天，沒有牡蠣，唯有吃海鮮炒麵。



炒飯粒粒分明，正！



從関東溜去関西，又由関西溜回関東。