口袋裡的東京焼肉名單更新了,都是予約困難的S級店。甚麼是S級?就是A級以上。和演唱會一樣,有S席,A席,B席,至於有沒有SS級(爆)我可不知道。
今年大概都是可望而不可及,先在這裡望梅止渴。
◎ 三幸園
中居大佬最初去的東京燒肉店便是麻布十番的三幸園,故丁校長帶他去的。中居大佬說很好吃到發狂,但三幸園不是M姐的那杯茶,但如果想重溫他們14, 5歲時的好時光,是一個不可錯過的選擇。
◎ うし松
去年才開業的話題店,也許是因為疫情,予約並沒有想像中那麼困難,價錢也算是合理,沒吃過就是了。
◎ VICTORY(大井町)
被譽為「ハラミの名店」,位於大井町的Victory預約真的超困難,雖然其貌不揚價錢是真庶民。必吃的是VICTORY塩焼和赤カルビ(汁燒)。
◎ 三宿トラジ(祐天寺)
和VICTORY一樣庶民風的三宿トラジ,其店的ハラミ被譽為國寶級。吃赤身比較多的サガリ還是脂肪較多的外ハラミ?人人口味不同,不過都是ハラミ。
◎ USHIGORO S.
西麻布的名店USHIGORO S.只有5個室,每間個室都有專屬的「焼き師」為顧客服務。
此店做的根本就是「焼肉懐石」,老老實實,有人請我一定仆到去,要自腹的話那就去吃寿司算了吧。
◎ 西麻布けんしろう
在広尾的けんしろう,不是USHIGORO S.般高不可攀的名店,但規格也絕不是庶民,著名的有煙薰牛肉。
◎ 蕃YORONIKU
對三明治麵包也份外執著的YORONIKU,價位和けんしろう差不多。
◎ 肉匠堀越
肉匠堀越的菜單也是懷石料理,且走的是京風。
牛心生吃,茹毛飲血的M姐吃過。
左看右看都是京料理。
大佬吃的ちらし風,一眼瞥到放了山椒葉,外國人本地人皆可以在某予約網站予約堀越,不是那麼一席難求。
約了周公子去吃燒肉,バイバイ!
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