雪下覓炙 SEOLHAMYEOK

低聲在這裡說，表面原因是要在期限前用掉B劵所以才來SEOLHAMYEOK，實際上田舎人想來這裡見学。😅



LUNCH中有一個叫做「名品尚犢」的Set，和牛三筋肉、牛舌、雪花牛肋骨、貝身肉、牛小排。最好吃的是貝身肉，不過那是和牛（爆）



和牛也好韓牛也好，重點是厚度啊，肉需要咀嚼味道才出來，燈影的話那用咀嚼，未放進口已經溶化。



散叫的牛肋骨，味道不及套餐的牛肋骨。



大醬湯好喝。



白飯不好吃，但是必需。



炒粉絲比白飯好吃（毆）。



鄰桌的Couple，兩客「名品尚犢」，一客牛肋骨，一客人蔘雞湯，一客黑毛豬五花肉，一客梨汁雞肉，還有石頭鍋飯，羨慕極了。

是日，有訂座的可以吃個半小時，沒訂座的是一個小時，吃罷出來，不能用劵的越南料理也要排隊，可以用劵的像某壽司店更是50人在輪候。看來，明天要11時前出來吃飯。