2026/05/25

北の孤食記 〜札幌|そな田~

話說,去年mila君去了Sonata,反應微妙。

於是,M姐又去了一趟,不轉彎抹角,直接說,大家可以跳過。😂

照片一併比較,上回吃的料理明顯地比今回精緻很多。

我上一次來的時候,是在新地圖連續兩回的中間,而mila君去時在兩回之後,中間變化的原因我並不知道。

上回,和拓友一起來,今回,孤食。

第一道,雲丹和毛蟹。 


第二道,茗荷,大葉。😂


老闆娘說慎吾他們便坐角落這個位置。Lucky!!! 上次,我也坐這裡。


盛り合わせ很仿昭和風。 


為何壽司會配刀叉?😂


好像是十勝牛,筋沒斷,咬不開。🤪


涼麵。 


「一早和他們(小二)們說了,你以前一定來過,一看到你就知道!」

戴著圓圓眼鏡框穿著時髦的老闆從外面趕回來,第一句話就是記得見過我。

心裡說「はじめまして」。🤣

撻著談話Mode的老闆捲起衣袖,問要喝甚麼。

嬉野。

泡了兩杯,不同時間,濃度不同,照片內的是較淺的一茶,忽然開展了品茶会。


阿爺從前在鹿児島種茶如何如何… (其實佐賀離開鹿兒島有點遠)

不如來個玉露!? 茶嘛,還是京都最好... (我想問,這個茶杯從那裡來?😆)


在倫敦生活那兩年如何如何,接下來轉了英語頻道 😅

甜品。


埋單,那個價錢,比飛去京都喝茶便宜。


* * * * * * * * * * * * 


然後今次才發現建築130多年的古民家地下原來有個防空壕。


壕不深,勉強蹲著。


老闆說,他們貼鄰那家店也有防空濠。整區,沒有重建的話大概都有防空濠。


歷史的痕跡。





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