不去居酒屋的時候，就去Bar（爆）。
雖然很奇怪，不知為甚麼香港不少Bar的名字卻有「Cafe」一字。
又很奇怪地，不少店掛著Cafe招牌，偏會有酒賣。
這篇其實和酒沒有甚麼關係哪。
食店的裝修擺設，不只是透露店主人的品味背景，而是對客人的關心程度有幾高。
在日本的料理屋或餐廳，不論平貴，若沒有藤籃跟身，就會牆上有排掛勾。
移殖到本地的日本料理，也有部份跟隨這個良好作風。金馬倫道的寿司とく，和日本的鮨店一樣，桌下有一個小小的儲藏空間。不過放書的話，M老是忘記拿走。
iSquare的山頭火，地方雖然狹窄，但跟足日本的食肆一樣提供盛物籃。
很奇怪的是，本地所謂的高級食肆，不論中西，偏偏不會有地方讓女士（或男士）放置皮包。沒甚麼生意時，給你一把椅子，有生意時，叫客人把皮包從椅子移走。結果，人人都把皮包，背袋等放置到椅背，椅背是直的還好，椅背是弧形的話，東西既怕被壓壞，不能貼著椅背坐，人也不能放鬆。
所以還是愛去Bar。圓方的Cafe Iguana，看到圖中女士右手旁那個桌下加建的掛鈎嗎？
灣仔的Flying Plan，吧枱下也有掛鈎。
大眾食堂，100分的大家樂，桌下也有掛鈎。
皮包佔少了一個座位，又可以做多一個客的生意，方便他人，也方便自己。抄得好。
毒舌女還是想著新幹線Toilet門後為甚麼沒有掛鈎？
沒有鈎的話，叫女士把皮包放到那裡去？
兩個人上路還可以托同伴看管，一個人的時候難道放心讓皮包放到座位上？
中看不中用的話，那能叫做設計。
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