2014/05/27

真識食

題目是好孩子改的。若是あっちゃん的飯,自會明白。( ̄▼ ̄)ノ_彡☆!



スマスマ的カメラマン、燈光師、和剪刀手一定是肉食系,今晚的拍攝手法有別平日,大頭、再ZOOM近來多一個大頭,然後再從別個角度來多一個大頭。

印像中,好像從沒吃過松坂牛漢堡,慎吾強調再強調再再再強調,唉......



和牛配白飯,好比牛郎配織女(毆)



這裡一個鏡頭,之後後從醬油的角度再拍多一次過來。加一點スダチ,膩的感覺盡褪。



鋤焼烏冬並非毒舌那杯茶。



這個是隔鄰負け組的,幽庵西京焼。‪幽庵,有時會寫作祐庵,在‬醬油、酒、味醂的調味料上再加柚子或臭橙等的柑橘類做汁。此外還有幽庵蒸し等。

負け組沾的是柚子胡椒,略普通。



Garlic Rice是這個星期的研究重點。






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