2021/01/31

SUSHI SENSE 〜上〜

昨晚的「新・日本男児と中居」又見SUSHI BLOGGER大谷氏。11條問題,審視你對鮨屋的認知度,是鮨屋,不是鮨,更加不是寿司或寿司店。

答案也沒有對或錯,只是大師級還是庶民級,而故意找碴的中居大佬是お子ちゃま級。😂



問題1
進入鮨屋後首先脫下的是?
A. 外套
B. 皮帶
C. 腕錶

問題2
見到大將時的開場白是?
A. 你好,請多多指教
B. 我是○○。師匠他還好嗎?
C. 你的口罩很可愛。

問題3
首先,該喝甚麼酒?
A. 日本酒
B. 燒酎
C. 紅酒

問題4


寿司上桌,該等幾多秒才放入口中?
A. 2秒
B. 10秒
C. 30秒

問題5
吃鮪的赤身時,最佳反應是
A. 美味極了( おいしい)
B. 香極了(香りがいい)
C. 那裡來的鮪魚(産地はどこ?)

問題6
如果被問你喜歡吃那一種食材的話,最佳答案是?
A. 鯖(サバ)
B. 帆立貝(ホタテ)
C. 海胆(ウニ)

問題7


如何知道一家店是否好吃?
A. 看門外的「盛り塩」有多高
B. 看門口使用甚麼木材
C. 暖簾上使用的字體

問題8
該如何稱呼替你捏寿司的人兄?
A. 大将(たいしょう)
B. 板長(いたちょう)
C. 親方(おやかた)

問題9(這條答案其實可以不用理會,但個中意味深長)


眼前第一次見面替你捏寿司的人兄有幾多個兒子?
A. 1
B. 2
C. 3

問題10
不吃山葵時該怎麼辦?
A. 忍耐照吃
B. 請求不要放山葵
C. 偷偷地拿走山葵

問題11
以下問題那個最有Sense?
A. 酢飯的溫度
B. 米的産地
C. 是那家公司的酢?


答案明天說。




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