2009/08/22

御中?気付?

嗨!這篇網誌會否來得太遲?
 

不過不用抄,因為錯!(爆)

其實又不能算錯,如果毒舌女是HR的員工的話。

問題是,毒舌女只是投宿客。

人未到,行李(or チケット or タラバ蟹 or 糖衣毒藥... )先到,東西寄到酒店去,地址上應該怎麼寫?

正確的寫法是「〒160-0023 東京都新宿西新宿2-7-2 ハイアットリージェンシー東京フロント気付」然後再附上收件人予約時用的名字,宿泊日期。

■ ホテル=Hotel
■ フロント=Front Desk

不能用「御中」,御中相等於英語的Messrs.(Messieurs之略稱),「気付」才相等於英語的c/o(care of之略稱)。

至於為甚麼書寫正確也會收不到?呵呵呵... 那要看你住那家酒店了。





2009/08/20

食・東京【名代とんかつ かつくら】

在東京吃從京都來的豚カツ未免有點笨,不過有一個很好的藉口,因為毒舌女未試過桃園豚(とうえんとん)。
這個桃園豚,在平田牧場生産飼養,據說其種改良自偉大的祖國豬,奇怪的是,Tokyo Midtown平田牧場直營店餐牌上,卻不見這個桃園豚,所以才要跑去かつくら去吃。

據說,桃園豚的霜降更勝日本国産和牛云云...... 係真唔係真?試過才知道。

沾椰菜的柚子醋頗鹹,紅酒製的Sauce馬馬虎虎,吃とんかつ,還是配芥末最好。



麥飯普普通通,豚汁倒是一流,沒有一般豚汁的腥氣,極鮮甜,一口氣喝光。



主角登場。



霜降.........ヽ(*⌒∇⌒*)ノ



一入口,$^%@&*!(# !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

甚麼黑豚甚麼三田牛松坂牛米沢牛,通通及不上!

慳咩慳,早知要個170g!

追加追加追加追加追加追加追加 !!!!!!!!!!!!!!!

かつくら可以不去,桃園豚不可不試!




名代とんかつ「かつくら」
http://www.fukunaga-tf.com/katsukura/index.html




2009/08/19

食・東京【煉瓦亭】

湯山玲子出了本《女ひとり寿司》,但沒有人寫《女ひとり豚カツ》。

煉瓦亭,已經114年歷史了,如果你喜歡太平館的話,應該也會喜歡這裡。煉瓦亭主打洋食,不是獨沽一味カツ。店在銀座AppleStore後面,很易找。



三階至今還保留著一百年前的面貌,坐的是座敷席,一階(即地面)則保留著六十年代的裝修設計。一個人,被流放到七十年代的地下(即B1),除了一檯拿著相機,疑似非東京人的客人外,竟然都是附近上班的人,各自佔據一角,靜靜低頭看書。



以前,桌面只有紅白格子布,如今,在格子布上再舖了一塊膠,桌上那瓶醬油,沾炸豬扒是它、沾椰菜絲也是它。

煉瓦亭最著名的,其實是它們的蛋包飯,煉瓦亭是元祖,但毒舌女至恨「貧乏オムライス」,價錢一樣,為甚麼不來一個ポークカツレツ?

最後,上等人選擇多付200円的「上カツレツ」。



煉瓦亭的とんかつ有百年歷史,味道比較接近半地洋人俱樂部的傳統,和別的とんかつ屋さん完全不一樣。肉,薄得來有豬味,衣,軟得來帶脆。單憑文字實在很難解釋,總之,吃和式的とんかつ不會覺得熱氣,但吃洋式的とんかつ卻會熱氣。煉瓦亭的椰菜也和一般日本的豬扒屋不一樣,比較硬身,切得也比較短少。

有些人比較喜歡去KYK、いなば和幸,那些連鎖店,留待去大阪、名古屋、福岡、札幌時才去吧,在有得選擇的東京,去煉瓦亭。


煉瓦亭
http://www.ginza-rengatei.com/index1f.html






2009/08/18

食・東京【とんき】

時為晚上九時十分,吃甚麼好?鮨屋已關門,一個人跑去居酒屋又有點那個,牡丹樓?

又一個人的吉列物語?

對!去豚記,因為收22:40。

在目黒駅下車,交番前可以見到不遠的地方有一座閃呀閃的柏千哥店,旁邊就是とんき(Tonki),沒漢字,熟悉它的華人圈子都愛暱稱它做「豚記」。



九點多,門內依然有二十多人在排隊,年輕的固然有,年長一輩的也不少,日本人吃飯時間愈來愈晚?

一進門,跟在長龍後面,笑面盈盈的老頭先問你吃甚麼,老是吃那個ロース,好,今次轉換口味吃ヒレ。

平常一邊等,總會八卦週遭的客人是甚麼模樣,在說甚麼是非,來到とんき,就只曉望著中央廚房發呆。

一個只負責下單,一個只負責沖茶收錢,一個只負責切菜,一個只負責運送,一個只負責把豬扒沾上粉漿,一個只負責炸,全場最老的一個只負責切。精采的是最後那兩個。

油鍋裡的滾油一直在沸騰,右手一雙長筷子不斷在翻,熟了,長筷子夾起,送到砧板(?)上,左手拉出竹串,負責切的那個左手純熟的按著肉,右手的刀便切起來,再把肉放到碟上。

不燙的嗎?

還是已經習慣了?

上桌時是這個樣子。



揭開那個殼,煙霧迷漫。



ヒレ(Fillet,發音作Hire),不像ロース般成口肥油,但嫩滑的不得了,比乳豬更好吃。

只有一個Sauce,吃菜吃肉都是它,依然覺得とんかつ還是和芥末最匹配。

至於那個謎一樣的殼,已無心機找尋它的成份,總之,とんき是一家永遠不會失望的店。

沿著目黑川還有好幾家氣氛一流的Cafe,記得的話,下次找機會再寫一篇。


とんき目黒店
https://www.hotpepper.jp/strJ000103390/

宿・東京【Hyatt Regency】

吸星小姐戲謔新宿的Hyatt Regency、Hilton、Keio Plaza為:「西新宿遇|三家(御|三家)」。

三家景觀差不多,價錢差不多,位置差不多,客路也差不多。首兩家都有免費穿梭巴士到JR新宿站,如果乘坐地下鉄的話,Hyatt Regency和Keio Plaza樓下是大江戸線都庁前駅,但若要乘坐丸ノ内線,Hilton較近。

話說五月在大阪,如常住到心斎橋日航,貪那個My Amenities Plan平2千円,豈料房內浴缸竟然一圈老泥。今回在東京,見到Hyatt Regency含稅後價錢還是四位數字,比Century Southern Tower還要便宜1,600円,省回來的錢一天可以坐三趟計程車來往酒店和JR新宿駅,沒理由不住。

貪小便宜的後果會否是心斎橋日航的翻版?



HR最便宜的房間叫做Guest Room,分Queen、King、Twin,再上的才是View Room,Regency Club的房間則在低層,六七八階。貪小便宜的毒舌女,住最便宜的Single (Double) Room,景觀當然不能強求,不過也換來一間28平方米的King。咦... 24平方米的房間莫非更便宜?



房間打掃依然一絲不苟,起碼眼看得的地方、手能觸摸到的地方都乾乾淨淨,連電視機後面也沒有一點塵埃,更加沒有Nagoya Westin事件。唯一的問題是,打掃人手似乎不足。



對!最重要的還是上網,用VPN的關係(?)有點慢,但可接受。滯留期間,不是沒碰過其他日本在住Blog友的情況,即是回不了雅烏家,但奇怪的是,上不到香港Yahoo!同時,連日本的Yahoo!也一樣上不到,不要說日本Yahoo!,連日本Googles也一樣上不到。幾乎發茅。

桌面的電掣插口只有一個,還好房內其他地方有多個電源插口,不致於要輪流充電。桌面的電掣插口有保險鎖,Cable整整齊齊的放在盒子裡,椅子可以調校高低。



裝修依然新簇;房間依然不太夠光亮;床褥躺上去有點兒下墜的感覺,是時候應該換掉;枕頭兩隻硬兩隻軟,及格;房頭有獨立鬧鐘;不知是好事還是壞事,床頭櫃沒有聖書。

柱子藏在衣櫃內,結果衣服都要打斜掛,否則趟門會給卡住。沒睡衣提供,但有浴袍和浴衣。拖鞋註明「使用後」可拿回家自用。



房內沒有加濕器,空調可以每半度調教,但有每次一更改溫度,風速也會自動更改為Low。最古怪的是假設室溫是22度,如果將溫度提昇為22.5度,風口立刻轉噴熱氣,此是物理問題,和VV無關。(o⌒∇⌒o)

保險箱,雪櫃,一應俱全。有茶包,無咖啡,電視當然是大型LCD。



每間房提供兩枝飲用水,來自秩父大滝,不過放在廁所,喝不喝隨你。



Amenities,不再是Polo或是Shiseido,但也不是甚麼名牌,總之有齊髮刷、剃鬚用品、棉棒、縫紉用品、牙刷、浴帽、肥皂、Body Lotion、獨立風筒。沐浴毛巾有三條,水壓OK,浴糟也乾乾淨淨,浴室門用磨砂設計,晚上浴室不關燈的話,透出來的光可能睡不著。除此之外,無法可彈。



平常在其他酒店見到用來綑縛電線的都是膠帶,這個電線索帶的自動黏貼設計一流。d(^0^)b グッ!



比起Park Hyatt和Grand Hyatt,這裡的Staff笑容可鞠,Concierge更加親切,下雨天,Shuttle Bus剛離開,親自領我穿過地底去丸ノ内線。住在新宿区,但天天溜去港区,車錢其實不少,但又再計算一下,每天兩瓶水+報紙,算它400円好了,上網費一天1,000円,依然是那句,新宿「遇|三家」中,還數Hyatt Regency最抵住!


Room Type: Guest Room King Size Bed 28 sq.m

1. 空氣溫度調節        5
2. 室內清潔程度        9
3. 燈光            7
4. 床舖軟硬、乾淨及溫暖程度  6
5. 上網及充電等        9
6. 酒店位置、交通方便等    7
7. 服務           10
8. 房間物料手工新淨程度    8
9. 景觀            8
10. 浴室設備及Amenities Kit等  9



Hyatt Regency Tokyo ハイアット リージェンシー 東京
https://tokyo.regency.hyatt.com/ja/hotel/home.html



#日本住宿

2009/08/17

武道館座席図

SS501雖然不關毒舌女的事,以防萬一,還是記下來以作備忘。
 

 


一部通書果然唔能夠讀到老。

∋=(^0^)=∈ セーフ!

2009/08/16

niseMONet?

Fing完頭,有人去箱根浸溫泉解毒,有人近近地去上野解毒......

本來打算去東京国立近代美術館看《高更展》,網上說明「作品保護の観点から、会場内の温度を低く設定しています。体温調節しやすい服装でのご来館をおすすめいたします。」算吧,反正高更不是毒舌那杯茶。

轉場,去国立西洋美術館,因為NMWA最近申請入世界遺産。關於這次申請,有趣的是,申請人不是日本政府,而是法蘭西政府,因為此座建築物出自Le Corbusier的手筆。



而且NMWA有Good Old Buddy,來自法蘭西的Monet先生。

場館的溫度和其他的美術館不太一樣,不冷,而且,沒有Locker。

進到場館的一階,竟然見到一個十七八歲操廣東話的年輕人拿著手上的傻瓜機在畫前不到一尺的地方拍照,嘎!? 門口不是貼著嚴禁攝照的告示?

再往前行,又見到有操法蘭西話的洋人拿著單鏡反光機在大拍特拍...

正在思索為甚麼這裡的畫十居其九都不用玻璃罩之際,說時遲那時快,一個挖完鼻孔的小朋友隨手就抹在億元名畫上。

隨即,轟然一響,小朋友互相追逐,圍欄倒下...

再來一聲嬰兒尖叫...

工作人員一樣無視。

去到Monet館,直至兩個韓國人開了閃燈拍V字照,才有工作人員過來干涉「No Flash」。



噢... 原來NMWA容許拍照,只是不能用Flash!

咁毒舌女又用手機拍下那些人的臉目咯。

館內的藏品...... ホンモノか?ニセモノか?



軟件不配合,管它硬件入了世界遺産又如何?猴子本來就是跳跳奔奔的動物,不鎖起牠們,傷了遊人,還不是動物園的責任!?



2009/08/15

《一個人》

今朝輪到八丈島,不用擔心,東京的高樓大廈都很堅固,三級像火車在腳下經過,四級像...................吃了過期Fing頭丸。

Oops... 最近人氣話題變成了公眾笑話,快餐店和Cafe放置任取的ストロー,一夜消失;渋谷的拆家不賣冰不賣粉只賣「らりぴー」...

說回火車,不能不介紹今期《一個人》(2009年9月号),正!

《一個人》
http://www.ikkojin.net/

不論你是旅遊達人、鐵道迷,抑或只是SL粉絲,都應該買來作永久保存,至於這個「永久」的定義是......直到你找到下一本為止。

寢台列車,又名「走るホテル」,有腳的酒店,即是《哈爾移動城堡》?



今期的《TRENDY》,講的是積分活用術,至於《Casa BRUTUS》,隨書附送安藤忠雄Documentary DVD,超值!

至於這個台風9号,對東京沒有甚麼影響,順道說一下,日本的台風9号只是代表那一年第9隻台風,和香港的9號風球的定義不一樣。前年十月時,就剛巧碰上台風20号。

又話說,友人北海道直航自由行,出發前三天收到中間人電話,魚翅送一仟大洋,兼且Upgrade上Business Class,條件是要在東京轉機,東京⇄札幌則改坐渣佬。你制唔制?





2009/08/14

魂遊四海

好明顯,昨天M又魂遊四海,否則人人都記載在網誌裡的大事件怎會完全漏掉?(もちくん、わかったかなぁ〜?)

不足48小時內體驗了兩次四級地震(靜岡六級,來到東京四級),不過兩次地震的震源不同,日本人一直最擔心的是東海大地震,根據地震專家的說法,第二次不屬於東海地震,否則傷亡慘重。

第二次地震發生在8月11日早上,好夢正濃,左左右右,給搖醒,天色已經全亮,即係不是VV啦,看看鐘,0508。起床,洗臉,震動好像停止了,再上床,倒頭爆睡。

如果住到○○INN,可能已經逃出去避難。

說開地震,根據日本友人們的說法,若在高層大廈感到搖晃才不用害怕,因為搖晃代表建築物加了避震,若地震發生時,處身於高樓大廈內而完全感受不到那才得人驚,有可能整座動塌。

這幾天東京的天氣很怪。

熱,其實不是太熱,只是27、28度左右,街上有風,不能算是翳焗,但人會發臭,甚麼止汗劑甚麼香水甚麼濕毛巾完全沒有用,像那天待在代々木公園兩個小時不到,覺得自己比一對在38度下穿了72小時的白飯魚還要臭,搞到以後出外索性預備多一件T恤隨時替換。

誰說只有香港才會有煙霞?東京還不是一樣。



今年大年初一天狗食日,不知會發生甚麼事.......



2009/08/13

試找出下圖串錯的英文字。




難怪沒有外國旅客光顧...





2009/08/12

アマルフィ女神の報酬 @ バルド9

やべっ!やべっ!

職業,外交官,操流俐意大語、英語、日本語,好打過007,開鎗掂,拳腳攔截不到他,對事物觀察入微,電腦奇才,溫柔,不乘人危機,不佔便宜,
文又得,武又得,還要獨身,跟著這樣的男人更可週遊列國,打著燈籠那裡找!?

はまっちゃった!

名字身份雖然從青島刑事變做黒田外交官,但十年不變的髮型,十年不變的口音,化灰都認得。


在「東京愛情故事」那個年代,毒舌女有眼無珠,只喜歡留長頭髮的三上,不懂欣賞耿直的完治。直至數年前,親眼見到三上企係到十分鐘,竟然可以UN腳UN足十分鐘,幻想完全破滅。

偶像,最好永遠不要見到他或她的真面目。

今天,終於去了看アマルフィ女神の報酬。7月18日日本全國公開,上映了三個星期,Wald 9每天三院合共放映6場,月曜1650的放映時間,一樣全院爆滿。


 

好看,好看,真的好看,人靚景靚,完全沒有冷場。

諷刺的是,現實裡的日本外交官那有這麼爽。富士,我想看續集,請你拍下去,一直拍下去...

2009/08/11

搖搖記Yoyogi

早上起來,眼眉跳!吉?凶?出發去。



Tina君,你見到我嗎?

小治,你想殺我嗎?(爆)

啊!毒舌女的目的地不是代々木競技場,是隔鄰的代々木公園。



雖然台場有GLAY LiB CAFE(還可以買到限量的Goods)、Exile的居酒屋、お台場合衆国、18米等身大的Gundam,但吸引力不及渋谷BLOCK PARTY!

上一次來,是4年前,場內陣陣大麻煙味,現在禁煙,偶爾一角還會飄來大麻煙味,渋谷近來風聲緊,誰還太歲頭上動土?

這邊廂是小朋友天下



那邊廂是外国人天下



台下是藝術家領土



台上是風騷性感佳人



沒有藥物,只有DJ,人人一樣High爆



還碰到H級的Megumi推著嬰兒車來,真人瘦的不得了,真的有H級嗎?

晚上和埼玉的I君、I君的友人和家姐去了美先吃飯。一坐下,地板傳來一陣陣的震動,Super-Hyper毒舌女閃進腦袋裡的第一個念頭竟然是「換檯」!
(; °_°)

鱧の照焼きセット



難怪早上眼眉跳!/(.^.)\

I君、ご馳走さまでした。







2009/08/10

久しぶりの東京散歩

餅君聽到M住到新宿,嚇一跳。

不能住渋谷啊!過百傳媒圍著渋谷警署,上了鏡事少,連行人天橋都擠滿了看熱鬧的閒人,蹋橋下來壓扁毒舌女上港聞版事大。

到底是誰裏切り誰?整天的電視新聞報紙臨時加插的特番都只是報導那件事,吃不消,想躲在酒店裡做宅女也不成,出去逛街。

對了,今天是那個大華火祭,過了晚上十點還營業的食肆都擠滿浴衣少女,今年的浴衣流行硬紗蝴蝶結嗎?個個一身冑甲,難怪男生見到雞飛狗走。

上一次住到新宿的酒店,已是四年前的事。新宿,永遠人擠人,好恐怖!

西新宿,像灣仔北,假日政府機關放假,人影都沒有一個,不過,連7-11都休息就不太妙。(¬_¬) フーン



何解住到新宿?

便宜。

Hyatt Regency一泊含稅後都只是四位數字,是YEN,比渋谷メッツ還要便宜。

從西新宿一直往東行,行下行下,見到這個就拍下咯...




@原宿駅


@JR




@西新宿丸ノ内線へ


Come On


@ALTA


@東京駅


@明治神宮前


@表参道