和在森タワー上班的M君交代了事情後,就順道硬闖L'ATELIER(毆)。
這個前菜,和2014年時吃的完全一樣。😂
小二沒問食客要不要帶走吃不完的麵包,該打八十大棒。
Califlower Cream很有趣,Cream下面的鱈場蟹味道更一流,醬汁微鹹,但超好吃。
無肝不歡的M姐當然覺得鴨肝雲吞正到無倫,至於雞湯則欠缺驚喜。
又鴨肝,今回釀入鵪鶉內,肝味道平平,但鵪鶉燒的火候剛好,還有微鹹的Mashed Potato,都很不錯。
甜品的Vacherin有點失敗,柚子雖和蜜糖相性一流,對焦糖卻不是,吃入口,不能說難吃,但就是格格不入。
L'ATELIER的服務水準實在有改善的必要,小二沒介紹是甚麼都算了,選了兩個便拿走。都未算帳那個收了一千大洋卻只喝了一口的清水。
而且本來點的是Earl Grey,來的卻是綠茶(!)。😨
論質素,一星還可以,論服務,負一星。
為甚麼一正一負出來的結果是兩星?
INUA君,難為你了。
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