2012/10/02

食・東京【圡田八】

忘了問Mama,究竟是「圡田八」,還是「土田八」?

二者日本語的發音雖然都是DO,也有日本人姓「圡田」的,但可能是風水問題,賺多一點得一點(爆)。


上星期六才開張,目前選擇不多,只有三款麺。叉燒選用的是放牧豚,更健康更安心。


嘗了那個「伝説中華そば」,名字雖是SOBA,不過不是つけ麺,也不是蕎麦麺,是拉麺。雖是清湯,湯極濃,不知煮了多少個鐘,手撕雞肉,雖然有點粗糙但有肉味,超好吃的是蔥,問大廚,果然,用的是日本國內産的蔥。


地址在這裡,坐JR的話,在西大井駅出來,徒步七、八分鐘便到。每天早上11點開始營業至賣光湯為止。在東京的同學們,趁行列出來前,快點去。


同系唔同命,Mama十幾年來樣子沒變,比阿仔仲要後生!

(光速逃)


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