茶不醉人人自醉

這一夜，只喝茶，卻醉了。

本來，這只是一頓平常不過的晚飯。

在吃了鯛、枝豆、毛蟹、小肌、茄子、梅貝、鮭魚子、鰹後，來了海胆。



各位看官，請望清楚，海苔挺而脆，請不要告訴我又軟又濕鋸齒邊的海苔才叫做好吃。

大將端上海胆的時候，說：「利尻的馬糞海胆〜」

旁邊的拓友：「這個人去年才去利尻吃海胆～」

大將：「那麼愛吃啊～！」

低聲對拓友耳語：「但我最喜歡的是由良的赤海胆〜」

耳朵年齡可能是25歳的大將竟然聽到：「今天有由良海胆啊，還有鹿兒島的～」

「真的！？」

「真的！」

「じゃあ〜よろしくお願いします」

於是在吃完烏賊，鮑（這個好吃的手上的毛管都豎起來）、漬赤身、大間鮪、帆立貝、白蝦、喉黒、水雲、鰺肝、蛸、煙漬物夾Mascarpone、鰯，大將端上由良海胆，更附招紙証明。



由良赤海胆，兵庫県 洲本市由良町出産的海胆。
 
拓友是東京人，入口連呼：「這是甚麼？這是甚麼？這是甚麼？」

想不到前陣子特意過去関西三回都吃不到，果然真是踏破鐡鞋無覓處。

毛管緩緩豎起，由良的海胆味道真的不一樣，只是今回不及上回的好吃。

大將再端來很大隻的青森紫海胆。



吃完由良的海胆，甚麼都看不上眼（爆）。

再度低聲的和拓友說：「還有3～5月時才有的由良黒海胆也好吃～」

大將意味深長的抬頭看我一眼。

又偷聽？

端來長崎壱岐赤海胆。



大件事。

一入口，像電流通過，雙手到雙腿的毛管全部豎起。

竟然比由良更能打動我心。

大將：「鹿児島的赤海胆〜」



濃厚！

好濃厚！味道好集中，但論香氣，還是由良勝一籌。

大將：「佐賀唐津的紫海胆～」



再問拓友：「六個地方，你最喜歡那一個？」

友：「由良，不論味道食感都和其他完全不一樣，在舌頭端融化的感覺很奇妙～」

「我卻覺得今回長崎最優秀～」

唐津海胆，口感和其他的不一，每片極小極薄，味道比鹿児島的卻更濃厚。

七月末時去福岡，目的本是去唐津，天氣太熱，不想去太遠，就吃了めんたい重。

最後再來穴子手巻和又軟又多汁的蛋後，完美結束了。

 大將不斷追問：「你怎麼知道這家店？我這裡又不是米芝蓮～」

「新加坡友人介紹～」

也算不上胡謅，總不能說我是因為追星才知道的（爆）