2月14不用顛沛流離,2月14不用曲折離奇,2月14沒人恐嚇我。😂
昨晚同樣煮法的高知鮑,那個醬汁真好吃;意外地,金桔イクラ好配搭;精采的是照片表現不來的海胆天婦羅(或是天婦羅海胆)。
今回的桜海老沾的粉不一樣,味道也較上個版本遜色。
挑戦時間。
蓮根還好,有點粉。
盡管這是技術賣弄,但讚呀~!
看似簡單但比樓上炸魚還要複雜很多的人参(胡蘿蔔)。
お造り選的仍是大路貨。
露筍。
超大隻的蠔,賺了。
旬魚是石鯛,連鱗炸過,放的是ぽん酢,風味和平常吃開的不太一樣。
蕃薯配茗荷牛油。
不可少的穴子。
以為只是一般的小柱かき揚げ天茶,卻原來炸了個蛋來顯手藝。
甜點好吃。
這個姑諱其名系列找天轉個新花款。
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