食・東京【北澤俱樂部】

既然村友提起，也寫一下新宿的「北澤倶楽部」吧（⌒_⌒）。



某年日テレ「一萬人選最美味的壽司店BEST 45」，45間壽司店裡排列第一位的便是「北澤倶楽部」。事隔多年，毒舌女都不記得誰是第二位第三位。

「北澤倶楽部」是迴轉壽司店，在西新宿上班的人大多嫌它貴，不過，一分錢一分貨，單說材料的厚度，大小，是100円一皿的迴轉壽司店的雙倍三倍或以上，更遑論材料的鮮度和味道，就算拿那些甚麼築地乜壽司物壽司來相比，北澤倶楽部的件頭還是比其他的店大。

第一次去北澤倶楽部已是多年前的事了，眼看著師傅們見到迴轉帶上的壽司轉了三個圈都沒有人拿取，一手扔進垃圾筒去。貴，是有道理的。

常客去到北澤倶樂部，通常都會直接和師傅交帶想吃甚麼，但師傅們見到不諳日本語的遊客不知所措的時候，又會很醒目的捏多幾款人氣壽司，放到迴轉帶上。

如果路過見到又沒有甚麼人在排隊的時候（下午茶時段），毒舌女都會進去，必叫的是えんがわ（平目魚的縁側）其次便是它的伊勢海老味噌汁或是蟹味噌汁。過了晚上八點不用去，新鮮好吃的都賣光。


店　　名■北澤俱樂部
住　　所■新宿区西新宿1-17-1
営業時間■11:00～22:00（無休）

http://www.go-lunch.net/58.html