絕

名古屋友人S小姐終於發現箇中奧妙之處。

「流石、木村拓哉！限界体制ですね。」

M也沒見過如此絕的舞台挨拶抽選方式。

11月27日東宝忽然在網上公佈在中部、關西和九州加開11場舞台挨拶。自從札幌突然加開三場後，雖然預了其他地區也會有追加，但沒預料時間這麼趕，從公佈日到上映日，只不過十天時間。

先解釋一下，《TOMATO》抽選方式有兩種，第一種是郵寄はがき，第二種是網上応募。

使用「郵寄はぎき」方式的當選者，除了需攜同已印上座席番號的当選はがき外，還需親身帶同身份證明文件例如車牌等去戲院換票。

第二種網上応募，看似和平常一樣，申請時，必需填寫付款方式，一旦當選，立即過數。不過，即使已過數，不代表知道位置，還需到ぴあ或者指定的便利店発券，才能知道座位位置。

這是一般的流程，幾乎每套熱門電影都是這樣。

絕的是，以名古屋為例，網上抽選結果是12月6曰20:00，而門票引換開始日是12月7日10:00，而舞台挨拶是12月10日。

中間只有三天時間。

假如賣家知道門票席番後才放上拍賣場（註：不能放流通，因為流通下架上限為五天前），就算快刀斬亂麻，即決，未確認付款已郵寄，離島隨時也要三天。

看看東京12月4日那場追加的舞台挨拶時間，早上06:30！除了當面交收，點趕？

《貝》的舞台挨拶門票，不用抽選，鬥快。換了門票後，還有起碼十天時間才是上映日。炒家有時間，買家也有時間。

J校的絕招，沒想到已漫延到班主任有份出演的電影去。


地點　　引換開始日　　　　舞台挨拶日時　　　　　　　　映画館
東京　　１１月２６日　　　１２月１日　１４：４５　　　TOHO Cinema日劇
東京　　１１月３０日　　　１２月４日　０６：３０　　　TOHO Cinema日劇
札幌　　１２月１日　　　　１２月５日　１６：２０　　　札幌Cinema Frontier
　　　　　　　　　　　　　１２月５日　１７：００　　　札幌Cinema Frontier
　　　　　　　　　　　　　１２月５日　１７：５０　　　United Cinema札幌
名古屋　１２月７日　　　　１２月１０日１７：１５　　　名古屋Bay City
　　　　　　　　　　　　　１２月１０日１７：５０　　　名古屋Bay City
　　　　　　　　　　　　　１２月１０日１９：１５　　　109 Cinema
関西　　１２月７日　　　　１２月１１日１３：３５　　　TOHOなんば
　　　　　　　　　　　　　１２月１１日１４：３０　　　TOHO梅田
　　　　　　　　　　　　　１２月１１日１５：０５　　　TOHO梅田
　　　　　　　　　　　　　１２月１１日１６：１０　　　TOHO西宮OS
九州　　１２月７日　　　　１２月１２日１３：００　　　United Cinema福岡
　　　　　　　　　　　　　１２月１２日１３：３５　　　United Cinema福岡
　　　　　　　　　　　　　１２月１２日１５：０５　　　T-JOY久留米
　　　　　　　　　　　　　１２月１２日１６：００　　　T-JOY久留米



TOHO日劇


札幌Cinema Frontier (上：541席　下：455席）



United Cinema札幌


名古屋Bay City



109 Cinema


TOHOなんば


TOHO梅田



TOHO西宮OS


United Cinema福岡


這個場過癮的是，A列是最後列，L列反而在最前。

T-JOY久留米（上：Screen 1 下：Screen 3）



故事就此完結？

當然不。

迷路記【銀座梅林】

 毒舌女又迷路！(・・；　)　(　；・・)オロオロ

這個星期，是第二次在同一個地方迷路。

數天前，和Jちゃん約在寶勒巷的花之家。

上一回去花之家，只不過是九月時的事，那次，從尖沙咀站出來行加拿芬道，轉呀轉的，就是去不到寶勒巷，結果要從赫德道出去漆咸道，再從漆咸道才曉得怎樣回去寶勒巷，遲到。

數天前再去花之家，十分小心地看清楚地圖，鎖定從最接近漆咸道的堪富利士道入，不知怎的去到加拿芬道又開始迷糊起來，繞呀繞的，竟然去了麼地道，從麼地道又走了去加拿芬道，記著上回犯的錯，堅決不步入赫德道，這回，特意提早20分鐘出門，總算沒遲到。

毒舌女是在尖沙咀長大的，幼稚園在尖沙咀，在香港的第一份工在尖沙咀，上日語課時也在尖沙咀，至今，一個星期起碼有四天還會路過尖沙咀。母上，未嫁前，就住在尖沙咀，照道理，若有遺傳這回事，我不應在尖沙咀迷路。

今天，約了Bちゃん去銀座梅林吃飯，這回聰明了，人約在尖沙咀地鐵站，先合流，再出發。結果，兩個人再次迷路，要知道，Bちゃん的辦公室在金巴利道。

我想不通為甚麼毒舌女會迷路。你知道那裡是佐敦「里」嗎？柯士甸「路」是那一截？金馬倫「里」、棉登徑，矇著眼也可以行到去。還記得有一段時間，河內道一帶車輛禁止通行，又記得在那裡發生了Hello Kitty事件。

但為甚麼最近去到加拿芬道就會迷路？

唯一可以解釋的，就是多了一幢龐然巨獸的建築物，這幢建築物實在太迷惑了，害我甚麼路都看不清。

記得上次去梅林，要從街外進入，再坐電梯往下行，但就是記不起那個出口在甚麼街，結果約了Bちゃん在地鐵站，因為尖沙咀站G出口，直接連結K11。

如果你去過梅林，大概已明白我們為甚麼會迷路。

梅林在B1，我們上到B1，當然找不到，結果唯有坐電梯回去B2（即連結地鐵出口那一層），從B2繞了一個圈，轉乘另一方向的電梯，才能上B1。

難怪當日開張時其門如市的梅林，如今有點兒冷清。

蠔未入口已嗅到蠔香，蝦頭有大肥膏，蟹肉可樂餅夠濕潤。（畫蛇添足，蝦頭紅潤不發黑不代表一定新鮮，有時是可加化學添加劑漂白，這裡是不是，我不知道，但肯定的是本地眾多とんかつ屋，沒有幾多家連蝦頭一併奉上）



至正的是這個金星佐賀豚，一入口，肉香四濺，噢，不是油香，是肉香，真真正正的豬肉味，不要說那個豬扒汁，連芥末也不要沾最好吃。



招呼的妹妹非常幽默，要讚。唯一可惜的是，和日本所有連鎖式經營的とんかつ屋一樣，油溫控制的水準還是欠一點點，不過，已經勝過大部份本地的吉列屋。

下一次吃とんかつ，會是在新橋，還是上野？抑或還是回到赤坂？

Desperate HOUSEwives Recipe

Desperate HOUSEwives提供的「咖哩餐」菜譜，最適合忙碌不堪的主婦。快捷、簡單、精力提高一百倍。

以下為二人份量

＜材料＞
蕃茄4個
芹菜少許
大雞肶2隻
貝類（種類及數量不拘）
日清どん兵衛 or 日清麺職人兩碗
Ajinomoto燒賣半包

＜調味料＞
鹽大量
糖少許
胡椒少許
水少許
清酒大関のものも少許
昆布ぽん酢少許
健康サララ兩湯匙
Pure Select Mayonnaise適量




燒賣半包叮熱，再加Pure Select Mayonnaise作為前菜。

雞肶，去頭去爪，胸肉可留可不留，切成方塊，加鹽、糖、胡椒、清酒、昆布ぽん酢略醃15分鐘。燒紅鑊，加入食用大豆油健康サララ兩大湯匙，將雞肶肉炒至半熟，放入切碎的蕃茄粒、芹菜粒、貝類等等。加清水一杯，待沸，加進どん兵衛或日清麺職人。

如欲主人晚上精力充沛，請用100mlウコンの力×__瓶（數字自行填入）代替清水。

最後加上大神牌咖喱，視乎個人口味，可選擇甘口、中辛、辛口。



重點，請記得連盒也要放進鍋內煮才能取其精華，永保青春。

イスカンダル蒸しパン

 

「イスカンダル蒸しパン」，來自Iscandar的藍色麵飽！

你又猜一下是甚麼味道。

感謝祭 ~Thanksgiving Day~

Dear Lord,
As we gather together around this table
laden with your plentiful gifts to us,
we thank You for always providing
what we really need
and for sometimes granting wishes
for things we don’t really need.
Today, let us be especially thankful
for each other - for family and friends
who enrich our lives in wonderful ways,
even when they present us with challenges.
Let us join together now
in peaceful, loving fellowship
to celebrate Your love for us
and our love for each other. Amen.

By Joanna Fuchs

感謝！

SMAP 木村拓哉 Yamato ヤマト

Are You Smap?

友：「我今年絕對唔會再幫人買o野。」

毒：「Why？」

友：「舊年我去東京，問某某某要唔要幫佢買啦，佢話好呀，聽到我話收港紙，佢問我收幾多，我話找贖咁麻煩，十算啦，佢立即改口，『都係唔駛哪，我有朋友都去日本，佢會幫我買哪』。十算都唔係多啫，賊船買本雜誌船版都唔止收十算啦，一年前，Yen兌港紙都成八個八喎。」

毒：「某某某買好多咩？」

友：「唔係呀，買三千Yen之嘛，差額都只不過三十蚊。佢唔諗下我要係零度下排通宵，仲要幫佢抬番o黎。駛唔駛咁算呀!? 佢唔諗過永無下次。」

毒：「小兒科啦。我同乜乜乜飲茶，埋完單佢先至話：『我冇食過山竹牛肉喎，又冇食過帶子燒賣，同我減番佢啦。』嗄？成七個人去飲茶，梗有人食多D，有人食少D，點除？點減？如果你一早開枱時同伙記講話分單就話啫，埋單後先計......」


追記：
箸套樣子改變。

零食日語(56) ~じゃがりこvsジャガビー~

你是じゃがりこ派？還是ジャガビー（Jagabee）派？

二者有甚麼分別？

一個用平仮名，一個用片仮名。ヾ(@^▽^@)ノ

二者食感不一樣，只要把一包じゃがりこ和一包ジャガビー並排放在一起，輪流入口，你一定會明白分別在那裡。

M，是「大人の味」的ジャガビー派，偏偏每次見到不同版本的じゃがりこ又會忍唔住。

◎ Calbee バターしょうゆ味
翻買又翻買的牛油醬油味。


◎ Calbee じゃがバター
可以不用買Hand Cream，食完，成手都係油。


◎ Calbee SPICY CHEESE
身上釘滿芝士但無芝士味，是今年眾多花款中至硬身的一員。


◎ Calbee キムチ味
15週年記念版，不辣的泡菜。


◎ Calbee ねぎぽんず
柚子醋加蔥，秋刀魚？


◎ Calbee バーベキュー
バーベキュー＝BBQ


最後這個不是じゃがりこ，又不是ジャガビー，是さつまりこ。

◎ Calbee 焼き芋
秋季限定焼き芋版，還有一個大学いも版未試。


咦...... 怎麼好像聽到有人說：「我不是じゃがりこ派，又不是ジャガビー派，是じゃがポックル派。」

倒數243天

其實M並不討厭地デジカ，只是對CPRMプロテクト極度反感。

243天後，會否過著「テレビ番組断捨離」的日子？

小学校同窓会

事隔3年，在毒舌女正打算放棄這個寸草不生的爛地盆時，3號兔找上門。

1號兔和2號兔都是2007年出現的，但是，3號兔尋到我們是2010年的事。

三年！相隔3年才有第3個人上門。

靠鴉烏搜尋器等生意找上門的話，早已關門大吉。

有沒有人會記得毒舌女為甚麼會寫Blog？

大概沒有。

話說四年前的某次同窗會，大家忽然興起要在網上尋人，FB已經流行，問題是支援中文有問題，而且又不是每個人都會去大家樂，才決定開卜。開卜不用$$，網頁要$$嘛。

網絡大神這麼厲害，要說，尋人應該很容易。

每一天，我們都尋到這個找到那個的足跡，「啊！大佬正在京都三条大橋拍外景！」「村爸原來去了拜外父的山。」別人的動向瞭如指掌，自己呢？

那有人無端端天天去找尋自己？

不去找尋自己，又怎會知道有人在找尋你？

開了卜，守株待兔足足半年，1號才出現。又等了大半年，2號出現。接下來，等了三年，3號才出現。

我們不知道要找的人甚麼時候才會露面，毒舌女惟有捱義氣，表面上風花雪月，實則守株待兔，很無間道地做天文台。

小學同學果然是小學同學，數十年不見，大家不但一眼便能相認，即使每個人的宗教信仰不同，職業不同，興趣不同，亳無隔膜，口水花四濺。

被尋者願意不願意讓你尋到是一回事，被尋者，甚或他週遭的人根本不上網又是另一回事。又或者，像3號連名字也改掉。

15個人，兩個長居加國，兩個長居美國，兩個長居大陸，一個長居泰國，一個長居台灣，可以相約見面實在不可思議。不過，如果不是分散世界各地，大家也許又會不想相見？

4年才找到3個人，如此類推，要找齊同時一齊畢業的同班同學，豈不還需要30年？（汗）

バカ組飯局【Ajitomi】

私は貝になりたい


Space Battle Shipトマト


草生活


海草


マヨネーズ


遲了一個星期的古代進38才慶生飯局。( ^ ^)／U☆U＼(^ ^ )

断捨離

2010年的新語流行語大賞，六十個候選語如下：

◎ iPad　
◎（クロス）カップリング　
◎無縁社会　
◎3D　
◎AKB48　
◎K-POP　
◎～ なう　
◎いい質問ですねえ！　
◎名ばかり高齢者　
◎イクメン　
◎家庭内野党　
◎ガラパゴス（ガラケー）　
◎ゲゲゲの～　
◎白戸次郎もよろしく　
◎生物多様性　
◎ダダ漏れ　
◎ととのいました　
◎どや顔　
◎なんで一段一段なんだろう　
◎ネトゲ廃人　
◎バイクコンシャスライフ　
◎パウル君　
◎はやぶさ　
◎パワースポット　
◎フェニックス　
◎ブブゼラ　
◎ホメオパシー　
◎もしドラ　
◎もってる　
◎モテキ　
◎リア充　
◎ルーピー　
◎一兵卒　
◎岡ちゃ ん、ごめんね　
◎壊し屋　
◎検察審査会　
◎見える化（可視化）　
◎・・ぜよ！　
◎剛腕　
◎国技を潰す気か　
◎酷暑　
◎最小不幸社会　
◎山ガール　
◎終活　
◎女子会　
◎食べるラー油　
◎生きもの会議　
◎待機老人　
◎脱小沢／親小沢／反小沢　
◎断捨離　
◎東京スカイツリー　
◎年金パラサイト　
◎買い物難民　
◎ゴルコン　
◎本田△（ほんださんかっけー）　
◎アジェンダ　
◎33人の奇跡　
◎（W杯）ベスト16　
◎イラ菅／ダメ菅／○○菅　
◎２位じゃダメなんですか

有「〜なう」，沒有「いいね！」，日本人喜愛Twitter多過Facebook，勝間和代近月大力推動，至於明年「いいね！」會否成為流行語？那是別話。

六十個候選語，有些懂，有些不懂；有些是世界性的，例如パウル君（八爪魚保羅），有些是很本土化的，例如「〜ぜよ！」（龍馬伝）；有些是社會問題，例如：ネトゲ廃人、無縁社会、買い物難民、名ばかり高齢者、待機老人......。

今年，最喜歡的新語是「断捨離」。

第一次在書店見到時，還以為是「断捨難」。ヽ （´ー｀）┌ フフフ

甚麼是だんしゃり？

去片！





■ http://www.youtube.com/watch?v=k9mS04Y3308

你是「断捨離」派，還是「断捨難」派？

食・大阪キタ篇【Zipangu by Nadaman】 - 已遷 -

~ 日 ~



~ 夜 ~



日景和夜景，你中意邊個景？

色女從來都不否認自己貪圖暮色、夜色、景色、美色、顏色、男色...... (*￣∇￣*)時裝玩二線，飲食也可以玩二線，Zipangu by Nadaman，灘万破舊立新，玩「和式創作料理」，價錢平一大截。本來打算白天去，只是超級人氣店，非早早預約不可。一預約，便要勞煩關西友人，人在大阪穿煲，被迫改成晚飯。


前菜 ◎
(1) 蟹　子持若布　壬生菜浸し


壬生菜，不曉日本語單看漢字都猜到是京野菜。子持若布（こもちわかめ），附卵的海帶，老舖的拿手好戲。莫非這裡吃的不是創作料理而是京料理？看下去，自有分曉。

(2) ◎小さなカレイフリット


カレイ，漢字寫作「鰈」，フリット，好像是意大利語，沾粉炸的意思，水晶晶，快快教我知有何分別？炸幼鰈，有點像油角的口感，普通。但銀杏，圓圓帶甘味，花的是功夫，真的好吃。

(3) ◎紫芋お豆腐　ブロッコリーピュレ


ピュレ，Puree，西蘭花用法蘭西手法泡製，紫芋和豆腐則是和式，搞拌後配上西蘭花汁，吃的是豆腐的口感，軟綿綿又帶點嚼勁，有點像吃海綿蛋糕。

旬菜 ◎ パンスープ煮　蕪すり流し　ズッキーニ


パンスープ，麵飽湯，不過黃色那塊不是麵飽，而是ズッキーニ（Zucchini），燙口又可口。

冷菜 ◎ 鰤　青利烏賊（アオリイカ）　サーモン


秋冬，正是鰤（ぶり）的季節，不過超好吃的是青利烏賊， 表皮和一般的烏賊口感完全不一樣，而且異常甜美，愈咀嚼，那種甜味愈跑出來。

温菜 ◎ 甘鯛　海老芋蓮根蒸し　湯葉　上海蟹あん


在最上層的是湯葉，中間的是海老芋，又稱「京芋」，旬の野菜，幾乎都只在近畿地區吃到，配大閘蟹蟹粉，淡配濃搭得宜，好吃到連湯匙幾乎吞下了肚。

メイン ◎ 鰆胡麻香りグルル　大海老　旬野菜


一個星期吃了兩次さわら，一個比一個精采。大蝦雖然新鮮又美味，卻給さわら比下去。さわら，漢字寫作「鰆」，廣東人叫的「馬鮫」，芝麻磨成糊，沾上一面魚身煎過，魚的底下配賀茂茄子，整個Course裡，最刺激味覺的一道菜。

食事 ◎ もずく稲庭うどん


稻庭烏冬本來無甚特別，配水雲和菇，似淡還濃，湯加了薑，友人的炊き込みご飯也加了薑煮。前面吃了蟹粉，所以後來的飯麵要加薑去除寒氣，對調料長的心思，佩服佩服。下次吃大閘蟹，結尾也來個薑湯煨麵！

デザート ◎ マスカルポーネお汁粉


圖左：友人的和風あんみつパフェ。圖右：關西人叫おしるこ（お汁粉），關東人叫ぜんざい（善哉）。妙的是這個紅豆沙是用マスカルポーネ（Mascarpone Cheese）來煮，濃郁的Mascarpone成奶狀，裡頭還有各式Berries。一個洋風和物，一個和風洋物。甚想安哥！

東京也有四家Zipangu，只有汐留那家有夜景好看。不過，還是大阪抵吃，風景也最漂亮。



加上在ぐるなび下載了Coupon，一人一個黑芝麻布丁，還有抽獎玩，獎品是芝麻醬一枝，外加免費飲品。




Zipangu by Nadaman
■ https://www.nadaman.co.jp/restaurant/umeda/

間人蟹

「......間人港只有五艘小型漁船捕蟹，産量非常有限。再者日本海側一帶的冬天天氣變化甚大，遇上壞天氣漁船就不能出海，有時有錢也未必可以吃到......」

咦？怎麼今天出版的某週刊內容熟口熟面......

■ https://mathongkong.blogspot.com/2008/12/blog-post_79.html

你以為毒舌女打算罵人？

不不不。

毒舌女非常同情執筆那個，一看便知道，搬字過紙，根本沒有吃到間人蟹。

就算店方非常大方地招待執筆那個，執筆者吃完也只會覺得「不外如是」。

沒去過間人吃間人蟹的永遠不知道，間人蟹嚐的是鮮。

楚蟹的質量，與那個漁港上岸其實無直接關係，最重要是其新鮮度。同是ずわいがに的越前蟹味道一點也不弱，只是大漁船出海，未能即日來回的話，和小漁船相比，味道差了那一點點就是那一點點。

剛好相反的是鮪，冰溫熟成3日和10日的拖羅，味道完全是兩回事。

如果你相信毒舌女的說法，那你明白為甚麼我一直堅持，要吃間人蟹一定要去間人吃。

「不計成本，把日本新鮮的活間人蟹空運直送到港」，如果真能做到，為甚麼東京大阪的米芝蓮沒有一家用間人蟹入饌？縱使在京都市，也只有寥寥數家料亭辦到，還要事前絕對不告訴食客，吃不到是理所當然，吃到是上天賞賜。

與其在本地吃間人蟹，毒舌女情願去超級市場買不鮮但味濃的急凍花咲蟹咯。

とん吉@ザ・ワン

V君、C君、おかえり〜！

C君建議去尖沙咀的新蒲點晚飯，毒舌女把The瘟的餐廳資料送過去讓她選擇。

隔著網好像也聽到有人在尖叫：「○○○鐵板燒消費要五百大洋？是不是Overprice？我不如吃意大利菜。」

嗨，今時不同往日。

這不關料理類別的事，如今在老尖吃飯，CP是以「時間」作為單位。

五個月前，某老字號雲吞麵在老尖開了分店，叫了一個蝦子撈，一個淨水餃，埋單$72。(＿´Д｀) アイーン

坐了14分鐘，平均每分鐘$5.43。

○○○鐵板燒，算它$500一個Course，坐它2個半小時這麼算，平均每分鐘$3.33。

誰貴？誰平？

結果去了新蒲點舊招牌的とん吉。

看看網上的資料，晚膳時間是18:00~22:30，打電話去訂檯，店方規定個半小時交檯。

即是晚市翻檯要三輪，原來如此。

遲到10分鐘，店方總算遵守諾言，也延遲10分鐘才要求結帳。

遲到，是因為白痴設計沒有昇降機到L4，實際上踩了6層電梯。

結果人均消費$190，除以90分鐘，即是每分鐘$2.11。

有神戶牛，不過沒有點來吃，除非店方說明可以坐多兩個小時。

現代消費，不是花錢去買食物味道、服務質素、環境氣氛，而是時間。