多事之夏

好醜的Presentation！😅

不是不懂，一手拿個平匙，另一手按著便是了，但自己吃就求其吧。



今年去了北海道兩次，一回函館，一回札幌，都沒有吃うに丼。

在函館時，雲丹不是季節，在札幌，卻是見到太多遊客而被迫卻步。

是日咀饞，忍耐不了在家弄了個うに丼來吃。

海胆是根室來的，不是鹽水，明礬的份量控制差了一點點，又不是不能入口，只是平常連利尻馬糞也看不上眼的M姐來說就是很勉強了。

其實該做焼肉丼，日本和牛水準差極有譜，只是感冒未清，未能放肆。

想起袖山，想念那些年上桌的海胆是用桶盛載的。

由良，還有個多月可吃。