偽関西肉食女子

已經整整一個月沒碰過豚肉，對上一次吃豚肉，雖然也在關西，但卻是大佬的七仔豚汁烏冬 (o⌒∇⌒o) 。

關西人只吃牛肉，不吃豚肉的（爆）

尤其是神戸人（爆爆）

元町三宮很多長龍店，賣的都不是神戶牛，都算了，連豪州和牛都不是。

今回在神戶，去了也是精肉屋兼營餐廳的Oboya。



店內放了很多球員簽名板，藝人的倒是不覺。上的牛舌重好吃，下的焼肉丼去了參加どんぶり選手権，不過沒拿賞。

吃了數十年肉，終於明白一件事，肉好吃與否，不只講究來源地，或買手，還有熟成的方法和時間。



精肉屋の焼肉丼｜おぼや｜焼肉丼専門店
■ http://obo-ya.com/

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明明是大阪的店，賣的是宮崎一頭牛。食べくらべ，十個部位，吃完，還是覺得フィレ最適合自己，但如果以CP論，個人意見是マルシン最好吃。



天の幸 山の幸
■ http://uoman-group.com/36_tennosachi_nishiumeda.html

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意外地，在大阪遇上のざき牛。



のざき，野﨑喜久雄，日本和牛王。のざき牛産於鹿児島県薩摩川内，是日本唯一以個人名義做品牌的和牛。個人意見，有油的比沒有油的部份好吃。


和匠肉料理 松屋
■ http://www.matsuya-gr.com/shop/list.php?s_id=1