週末去花見的是一家大細，平日就是「社内花見」，即是公司社員不分上下齊齊在花下吃喝玩樂，美其名曰聯絡感情云云，其實還不是大蝦細。
做細的，上班倒完茶便要拿著露宿者用的藍膠布，去公園選個理想位置霸位。霸了株人人讚賞的靚花，總會有莫名其妙的人踏過界，還有不諳世情的外星人，一腳泥踏上你的簇新膠布；霸了株光禿禿的，又肯定被自家人責難。遇上個不生性的上司，隨時呆等十二、三個小時才見人，還要忍受突如其來的風吹雨打。
想當年，M也做過全公司至低層那個，不用在戶外，只是天天給老細逼著一個人去茶樓霸位，經常等到一點半也不見人來，又不敢亂點東西吃，飽受白眼。日子有功，臉皮變厚。
不想去新宿御苑和人爭位，躲到Times Square樓上看花去。
噢！這些都是藉口，其實身在東京心在京都，無法去京都，那就吃京料理補償一下。
先來凍冰冰的四小碟，作櫻花狀的是生麩，味道平平無奇。
黃色的是白味噌。
混了菜的腐皮好吃！
再來是沙律（京料理當然不會叫它做沙律）。五種貝類，帆立貝鳥貝蛤等，驚喜的是，雖然冷冰冰，但好吃！
「筍と浅利の酒蒸し」筍，超超超超超好吃～！
終於等到主菜「鰆の西京焼き」出場，份量依然是少得可憐，味道更是普普通通。
赤出汁，普普通通。在寫這篇網誌時才發現自己犯了小錯。碗蓋不應朝天放，傷了花紋。誰叫平時去開的店，用的都是便宜拱形貨。
最後才上白飯，任添，白飯不拍了，這個看似是東坡肉的其實是マグロ，用來送飯。
最後的甜品，普普通通。茶到是跟足規矩，上了兩種來。
在京都岡崎的美先是一間風評甚高的店，美先的店主是花背美山莊4代目主人中東久人。
但東京新宿店的風評甚差，去看Tabelog的評價，「おしゃれファミレスか高級風居酒屋（ないしは創作料理店）に毛が生えた程度の店......」「刺身はひどい、料理は変えない、煮物はくたくた、穴子は金魚鉢の水臭い、味噌汁は出汁が薄い、ごはんは芯があ
る、ガラガラなのに生ビール出すのに5分...」（既有擬聲語，又有比喻法，「個海鰻十足十金魚缸Ｄ水咁臭」...... ）
不知道中東久人做過甚麼偉大事蹟，沒期待所以沒失望，店員さん和所有東京人一樣，皮笑肉不笑，食物的質素，又沒有Tabelog的人說的這麼差，只是...... 像東京的天氣，時好時壞，四小碟和赤だし等非常普通，主菜的さわら是一般，但筍和沙律又好吃。
食物不好吃，還有風景搭救。再者，反正Times Square的每一家店都不好吃，那索性去一家不用排隊輪候的店。哈哈哈！
岡崎美仙
■ http://www.okazaki-misen.com/
0 comments:
コメントを投稿