2020/10/29

冷泡茶

 

今天看到超市減價,思考良久,還是保險點買香片回來,反正好幾年沒喝過香片。

味道,就是記憶裡的一般普通的香片茶包味道。

我是今年夏天才開始喝冷泡茶的。

說的不是維他,而是自己在家中泡的茶。

以前夏天喝冷茶,都是放涼的熱泡茶,即是水滾,沖茶,等茶涼了,倒進壺中,放進冰箱。

出外不算,基本上,在家時大部份時間喝的都是焙じ茶,偶然也會喝烏龍,最高峰時,家裡曾有40多款不同牌子的焙じ茶。

不喜歡小麥,也不喜歡麥茶。

有一天,想喝熱的焙じ茶,把茶包掉進杯子後,才發現杯子裡有水,且是半滿。

將錯就錯,喝了一口,咦!冷泡的味道竟然比熱泡還濃!?

喝了一杯,添熱水,奇怪,還有焙じ茶的味道啊。

於是就這樣,這個夏天在家時大部份時間都在喝自己泡的假冷泡焙じ茶。



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